近年來，浙江省麗水市蓮都區(qū)小荷公益協(xié)會攜手蓮都區(qū)市場監(jiān)督管理局，依托“小小荷”文明實(shí)踐基地，開展了一系列別開生面的食品安全文明實(shí)踐活動，以萌娃的“小力量”撬動城市“大文明”，為構(gòu)建多元參與、共建共享的食品安全社會共治格局添磚加瓦。

創(chuàng)新科普形式，培育小小宣傳員

為了讓食品安全知識更易于被孩子們接受，蓮都區(qū)邀請食品安全講師團(tuán)走進(jìn)碧湖中心幼兒園、機(jī)關(guān)幼兒園、元湖幼兒園等“小小荷”文明實(shí)踐基地。課堂上，講師們摒棄傳統(tǒng)的說教方式，采用知識講解、卡通動畫、互動兒歌、趣味問答等多元化形式，激發(fā)“小小荷”們的學(xué)習(xí)興趣。在輕松愉快的氛圍中，孩子們不僅提升了食品安全素養(yǎng)，還增強(qiáng)了反食品浪費(fèi)意識、養(yǎng)成了健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。

“小手拉大手”活動則進(jìn)一步擴(kuò)大了科普的影響力。孩子們將學(xué)到的食品安全知識和節(jié)約糧食理念，通過小宣講及發(fā)放宣傳冊的方式傳遞給家長，帶動家長參與到食品安全社會共治中來。

開展沉浸教學(xué)，打造小小體驗官

為了讓孩子們對食品安全有更直觀的認(rèn)識，“小小荷”文明實(shí)踐基地開展了“科學(xué)選購食品”實(shí)地教學(xué)活動。組織孩子們走進(jìn)超市，在實(shí)物的輔助下，現(xiàn)場教學(xué)如何看懂食品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等關(guān)鍵信息，增強(qiáng)了孩子們對食品安全的感性認(rèn)識。

在“你送我檢”活動中，“小小荷”們化身小質(zhì)檢員，參與食用農(nóng)產(chǎn)品的選購，并近距離體驗快檢全過程。面對食品檢測試劑和儀器，孩子們新奇不已，真切感受到了食品安全快檢的神奇之處，實(shí)現(xiàn)了從課堂理論到實(shí)際操作的跨越。

投身志愿服務(wù)，塑造小小志愿者

“小小荷”們積極踐行志愿者精神，踴躍參與每月小荷“逢九志愿”服務(wù)活動?；顒悠陂g，他們開展過期食品巡查、反食品浪費(fèi)宣傳等食品安全文明實(shí)踐活動，督促商家嚴(yán)格落實(shí)食品安全和反食品浪費(fèi)主體責(zé)任，發(fā)揮了“小小荷”的“大力量”。

回到家中，“小小荷”們又變身“小小監(jiān)督員”，提醒并監(jiān)督家人文明就餐、杜絕食品浪費(fèi)，讓中華民族傳統(tǒng)美德在家庭中得以傳承和弘揚(yáng)。

蓮都區(qū)小荷公益協(xié)會通過這一系列舉措，讓孩子們在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中成長，不僅提升了自身的食品安全意識和社會責(zé)任感，更為食品安全社會共治貢獻(xiàn)了一份獨(dú)特的力量。（湯偉紅 朱俊明）