品味“一顆芒果”的科技含量

據(jù)《廣西日報》報道，又到芒果飄香時。廣西百色是我國芒果主產(chǎn)區(qū)，一場事關(guān)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的學(xué)術(shù)研討會近日在百色舉行，來自國內(nèi)芒果生物學(xué)領(lǐng)域的權(quán)威專家，就芒果科技前沿發(fā)展、科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化與鄉(xiāng)村振興融合等展開深入研討。

這篇報道，以“一顆芒果的科技芯”為題，重點介紹了百色學(xué)院以芒果為媒開展科技助農(nóng)，服務(wù)鄉(xiāng)村振興的情況。

其實，農(nóng)業(yè)和科技自古以來就密不可分。比如溫室栽培，據(jù)《漢書》記載：“太官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋廡，晝夜燃蘊(yùn)火，待溫氣乃生。”這表明，至少在2000多年前的西漢時期，古人就會利用“溫室大棚”種植“反季節(jié)蔬菜”了。當(dāng)然，古時候的農(nóng)業(yè)科技，和現(xiàn)在相比只是小菜一碟。

小小的“一顆芒果”，凝聚著科研人員的多少心血？設(shè)立于百色學(xué)院農(nóng)業(yè)與食品工程學(xué)院的廣西芒果生物學(xué)重點實驗室，是全國唯一的省級單項農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)新平臺。該實驗室開展芒果產(chǎn)前—產(chǎn)中—產(chǎn)后產(chǎn)業(yè)鏈研究，從育種、保鮮和深加工等各方面提升廣西芒果研究水平。2012年至2021年，百色學(xué)院在芒果研究領(lǐng)域申請的專利達(dá)30項，位居全國第一。

小小的“一顆芒果”，蘊(yùn)含的科技含量達(dá)到了什么地步？不說育種、種植、保鮮等領(lǐng)域，就是小小的“選果”環(huán)節(jié)，科技的力量也不容小覷。今年6月，百色市首條芒果智能分選“神器”在右江區(qū)投入使用，其不僅能細(xì)分每一顆芒果的大小、重量、色澤，而且能把外觀有損傷甚至內(nèi)部有瑕疵的芒果分揀出來，比如花斑、刺傷、黑心等，從而確保外銷芒果的品質(zhì)。

事實上，不僅是“一顆芒果”，“一根甘蔗”的科技含量也不同凡響。在不久前公布的2023年廣西“最美科技工作者”十人名單中，廣西甘蔗創(chuàng)新團(tuán)隊成員、自治區(qū)鄉(xiāng)村科技特派員王倫旺研究員位列其中。他36年如一日，一直從事甘蔗育種與新品種示范推廣工作，帶領(lǐng)團(tuán)隊選育出甘蔗品種35個，其中推廣應(yīng)用面積最大的桂糖42號，2022年種植面積占全區(qū)的36.7％、全國的28.7％。

同樣的，“一個番茄”中也少不了科研人員的辛勤與智慧。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所番茄茄子科研團(tuán)隊70%以上的科研人員為女性，她們每年配制上千個番茄組合，在番茄成熟季節(jié)，每名育種人至少要品嘗250公斤番茄。經(jīng)過多年攻關(guān)，她們獲得國家非農(nóng)作物品種登記的番茄品種已有12個。該團(tuán)隊，在今年的“全國巾幗文明崗”評選中榜上有名。

品味“一顆芒果”“一根甘蔗”“一個番茄”……的科技含量，有助于人們進(jìn)一步信科技、愛科技、學(xué)科技、用科技。相信奮戰(zhàn)在實驗室和田間的科研人才、奔走在地頭和市場的實用型人才、穿行在校園和實習(xí)基地的后備人才，將會推動鄉(xiāng)村振興大步向前，讓市民的餐桌果盤更豐富，讓農(nóng)民的錢袋子更鼓漲。（利桑）