莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。近年來，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳圍繞流域綜合治理，突出服務(wù)穩(wěn)糧保供，以“精準(zhǔn)施肥、調(diào)優(yōu)肥料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、改變施肥方式、多元替代”為技術(shù)路徑，念好“精、調(diào)、改、替”“四字經(jīng)”，持續(xù)推進(jìn)化肥減量增效行動。全省化肥使用量連續(xù)負(fù)增長，由2020年的267.3萬噸（折純，下同）減少到2022年的258.0萬噸，全省主要農(nóng)作物化肥利用率由2020年的40.3%提高到2022年的41.6%。

精——抓實(shí)測土配方施肥促進(jìn)精準(zhǔn)施肥減量

一是聚焦施肥配方制定。堅(jiān)決貫徹落實(shí)第二輪中央生態(tài)環(huán)境保護(hù)督察反饋問題整改，對照《測土配方施肥技術(shù)規(guī)程》，落實(shí)抓細(xì)取土化驗(yàn)、田間試驗(yàn)、農(nóng)戶施肥情況調(diào)查、施肥配方發(fā)布等基礎(chǔ)性工作，按農(nóng)時季節(jié)制定發(fā)布施肥指導(dǎo)意見，在湖北衛(wèi)視天氣預(yù)報(bào)欄目發(fā)布作物施肥“大配方”，指導(dǎo)各地因地制宜“小調(diào)整”。組織專家制定了水稻、小麥、玉米、油菜、茶葉等主要農(nóng)作物氮肥定額（試行），防止過量施肥，避免盲目減肥。全省測土配方施肥技術(shù)覆蓋率穩(wěn)定在90%以上，農(nóng)民科學(xué)施肥水平不斷提升。二是聚焦配方肥到田。為加快推進(jìn)配方肥落地，持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)企對接，組織各地遴選大型化肥生產(chǎn)企業(yè)作為區(qū)域配方肥定點(diǎn)加工企業(yè)，建立具有主推施肥配方查詢、銷售、農(nóng)化服務(wù)指導(dǎo)的配方肥供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2600多個，不斷完善配方肥網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)體系，推進(jìn)配方肥到田。三是聚焦地方特色推廣。為解決配方肥到田“最后一公里”問題，各地積極探索推進(jìn)測土配方施肥技術(shù)推廣新機(jī)制新模式，如荊門市東寶區(qū)創(chuàng)新建立了配方肥線上推廣新模式，線上銷售配方肥達(dá)327.1萬元。

調(diào)——以調(diào)優(yōu)肥料品種結(jié)構(gòu)促進(jìn)化肥減量

一方面調(diào)優(yōu)施肥配比。針對土壤中微量元素缺乏狀況，湖北省提出“減氮調(diào)磷控鉀補(bǔ)微”施肥策略，優(yōu)化氮磷鉀養(yǎng)分配比，根據(jù)作物需肥規(guī)律差異化添加中微量元素，形成不同作物專用配方肥，起到了營養(yǎng)豐富、減“肥”增效的作用。由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授魯劍巍團(tuán)隊(duì)研發(fā)的油菜專用肥配方氮磷鉀配比為25-7-8，并含有腐植酸以及硼、鈣、鎂、鋅微量元素，可實(shí)現(xiàn)減少肥料投入20%，油菜籽平均增產(chǎn)4%以上，該配方已經(jīng)得到全國油菜主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶認(rèn)可，并被大規(guī)模批量生產(chǎn)和應(yīng)用。另一方面調(diào)優(yōu)肥料結(jié)構(gòu)。示范推廣緩控釋肥，推進(jìn)速效養(yǎng)分與緩釋養(yǎng)分結(jié)合，推進(jìn)多次施肥向一次性施肥轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)施肥輕簡化、精準(zhǔn)化。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李友國研發(fā)的大豆接種根瘤菌劑在恩施進(jìn)行了連續(xù)兩年的玉米-大豆田間試驗(yàn)和應(yīng)用示范，采用馬鈴薯/玉米-大豆復(fù)合種植模式，試驗(yàn)示范結(jié)果顯示接種優(yōu)良大豆根瘤菌劑等同于施肥量15公斤的產(chǎn)量效應(yīng)，較常規(guī)不接種根瘤菌施復(fù)合肥增產(chǎn)21.7%，減少純氮2.25公斤/畝，其大豆產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植方式增產(chǎn)一倍以上。

改——以改進(jìn)施肥方式促進(jìn)化肥減量

一是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。針對化肥表施、撒施等不科學(xué)施肥方式，大力推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合，重點(diǎn)在機(jī)械施肥方面實(shí)現(xiàn)突破。在大量田間試驗(yàn)和調(diào)研走訪中，從肥料理化特性、施肥方案、施肥機(jī)具類型、作業(yè)要求等角度進(jìn)行科學(xué)總結(jié)提煉，形成了技術(shù)要點(diǎn)，目前該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)完成了從“零”到“1”的突破，后續(xù)將推動該技術(shù)“從1到10到100”的跨越。二是水肥一體應(yīng)用。水肥一體化技術(shù)是化肥減量增效的另一“法寶”，通過管道運(yùn)輸，將肥料直接溶解輸送到作物根系，實(shí)現(xiàn)水肥耦合，化肥使用量可減少30%至50%。目前，全省水肥一體化技術(shù)推廣面積超過100萬畝。三是不斷創(chuàng)新科學(xué)施肥。針對生產(chǎn)中施肥技術(shù)粗放、施肥環(huán)節(jié)多但效率低、新技術(shù)應(yīng)用滯后等問題，充分發(fā)揮教學(xué)科研推廣等單位協(xié)同攻關(guān)，建立了利用精量聯(lián)合播種施肥機(jī)、無人機(jī)等新裝備，應(yīng)用油菜專用配方肥、緩控釋肥和葉面肥等肥料新產(chǎn)品，苗期葉面光譜快速診斷追肥，推動施肥機(jī)械化、輕簡化、精準(zhǔn)化和智能化。

替——多元替減化肥推進(jìn)農(nóng)民用肥降本增效

一是推進(jìn)畜禽糞肥還田。依托綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)，在全省16個養(yǎng)殖大縣，通過政府購買服務(wù)模式，扶持一批第三方社會化服務(wù)組織，推進(jìn)畜禽糞肥就近就地還田，以有機(jī)肥替代部分化肥，每縣每年完成試點(diǎn)面積10萬畝以上。二是推進(jìn)綠肥種植。大力開發(fā)冬閑田、果茶園，因地制宜發(fā)展綠肥種植，重點(diǎn)在旱地推廣苕子等豆科綠肥，水田推廣紫云英、油菜綠肥，提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，減少化肥用量，提高耕地綜合產(chǎn)出能力。據(jù)專家介紹，每千公斤綠肥鮮草，相當(dāng)于13.7公斤尿素、6公斤過磷酸鈣和10公斤硫酸鉀，綠肥還田量每畝可達(dá)1500公斤以上，能夠替減化肥用量10%至20%，全省每年綠肥種植面積達(dá)200萬畝以上。三是推進(jìn)秸稈還田。加大秸稈粉碎還田、免耕覆蓋還田等技術(shù)推廣力度。上茬作物秸稈還田300公斤/畝以上的田塊，可以替代5%至10%化肥用量；連續(xù)還田三年以上的田塊，可以替代10%至20%化肥用量。在天門市，通過推廣秸稈粉碎還田、快速腐熟還田、過腹還田等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)秸稈“取之于田、用之于田”，2023實(shí)施秸稈還田面積200余萬畝。

專家觀點(diǎn)：科學(xué)理性地認(rèn)識化肥，正確合理地施用化肥

魯劍巍認(rèn)為，化肥作為糧食的“糧食”，是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)創(chuàng)造的高效營養(yǎng)物質(zhì)。中國糧食產(chǎn)量的一半來自化肥，科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究證明，不施化肥和施用化肥的作物單產(chǎn)相差55%至65%。同時，化肥也是補(bǔ)充土壤養(yǎng)分的重要來源。當(dāng)前化肥不科學(xué)施用確實(shí)帶來了一些問題，但社會上對化肥的作用也存在很多誤解，導(dǎo)致一些負(fù)面影響被過分放大。應(yīng)該正確地看待問題。不科學(xué)的飲食也會導(dǎo)致疾病產(chǎn)生，但離不開飲食。與人類的飲食一樣，化肥施用過量、養(yǎng)分搭配不合理、施用方式粗放等錯誤方式同樣會產(chǎn)生負(fù)面影響，這些負(fù)面影響不是肥料本身的問題，而是沒有用好它，需要科學(xué)分析、理性對待，不能走向極端，將化肥“妖魔化”，一刀切地否定化肥，而是要科學(xué)地用好它。同時，還要注意，一味地要求化肥減量是不可持續(xù)的，糧食安全將無法得到保障，化肥用量要放在一個合理的水平。只有科學(xué)理性地認(rèn)識化肥，正確合理地施用化肥，立足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新肥料新產(chǎn)品新技術(shù)，并在實(shí)際生產(chǎn)中進(jìn)行應(yīng)用才是正確的方向。（鞏細(xì)民 戴志剛 李旭）