“菜籃子”連著城鄉(xiāng)兩頭，關(guān)系民生。近年來(lái)，重慶市依托蔬菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，面對(duì)蔬菜連作病害問(wèn)題，支持科研團(tuán)隊(duì)研究提出土壤微生態(tài)調(diào)控生態(tài)防控技術(shù)體系，為重慶及周邊省市蔬菜生產(chǎn)節(jié)本增效，安全保供提供了有力保障。

在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中，重慶市面對(duì)多地菜園土壤酸化板結(jié)、病原菌大量累積、微生態(tài)系統(tǒng)受到破壞，蔬菜連作病害逐年加重，榨菜根腫病、辣椒青枯病、生姜姜瘟病、番茄根結(jié)線蟲(chóng)病等問(wèn)題，自2016年起通過(guò)重慶市社會(huì)民生類重點(diǎn)項(xiàng)目、重慶市自然科學(xué)基金、重慶市蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等項(xiàng)目，支持西南大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院丁偉教授團(tuán)隊(duì)與重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站羅雪峰推廣研究員團(tuán)隊(duì)推進(jìn)生態(tài)健康菜園重構(gòu)，形成以土壤微生態(tài)調(diào)控防治蔬菜連作病害的生態(tài)防控理論體系。

在近10年的研究過(guò)程中，研究團(tuán)隊(duì)依托產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，圍繞20多項(xiàng)研究?jī)?nèi)容，集中攻關(guān)，利用宏基因組學(xué)相關(guān)技術(shù)，對(duì)根際微生物進(jìn)行大規(guī)模高通量篩選，漸次探明了榨菜根腫病、辣椒青枯病、生姜姜瘟病等蔬菜連作病害的根部微生物群落結(jié)構(gòu)、數(shù)量變化、發(fā)生規(guī)律與致病機(jī)理，并發(fā)現(xiàn)在防治過(guò)程中，可以通過(guò)調(diào)控土壤酸堿平衡、微生態(tài)平衡、營(yíng)養(yǎng)平衡、作物抵抗力和病原菌致病性平衡，大幅降低蔬菜流行性病害和土傳病害發(fā)生。

丁偉教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)先后創(chuàng)制出苗強(qiáng)壯、根莖康等系列高效專用有益菌劑組合產(chǎn)品、牡蠣鉀等生物質(zhì)調(diào)酸控病配方產(chǎn)品，配套形成“育苗基質(zhì)益生菌接種培育”“有機(jī)肥益生菌接種培育”“土壤調(diào)酸與中微量元素補(bǔ)給”等連作病害防控關(guān)鍵技術(shù)。最終構(gòu)建起以健康栽培為基礎(chǔ)，調(diào)酸、調(diào)菌、調(diào)營(yíng)養(yǎng)、調(diào)抗性、控藥為支撐，土壤酸堿平衡、營(yíng)養(yǎng)元素平衡、微生物菌群平衡、寄主與病原菌互作平衡為目標(biāo)的“一基礎(chǔ)、五調(diào)控、四平衡”蔬菜連作病害綠色防控技術(shù)體系，以此成為重構(gòu)生態(tài)健康菜園的重大路徑突破。

為推進(jìn)新技術(shù)大面積應(yīng)用落地，讓新理論、新體系融入產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站借助完善的“市—區(qū)（縣）—鄉(xiāng)”三級(jí)農(nóng)技推廣體系，充分發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)園的帶動(dòng)作用，以小片帶大片，以示范促推廣，從觀念更新到改進(jìn)農(nóng)藝措施，再到集成應(yīng)用技術(shù)，大力推廣“土壤微生態(tài)調(diào)控防治蔬菜連作病害”綠色防控技術(shù)體系，引領(lǐng)帶動(dòng)全市建設(shè)220萬(wàn)余畝規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地，培育了涪陵榨菜、武隆高山蔬菜、潼南綠色蔬菜等一批名牌農(nóng)產(chǎn)品，為蔬菜安全生產(chǎn)與穩(wěn)定供給提供了有力支撐。2024年，重慶市蔬菜播種面積1312萬(wàn)畝，產(chǎn)量2501萬(wàn)噸，直接產(chǎn)值750億元。

目前該技術(shù)體系已推廣至重慶市以及周邊四川、云南、湖北、湖南等省市157個(gè)區(qū)縣，應(yīng)用面積1000多萬(wàn)畝，應(yīng)用品種覆蓋了十字花科類、茄果類、瓜類、根莖類等各類蔬菜。技術(shù)示范區(qū)實(shí)現(xiàn)畝均少施農(nóng)藥0.4公斤、增產(chǎn)530公斤、增收795元。同時(shí)綜合防病效果達(dá)到70%以上，農(nóng)藥減量56%以上，減少病害導(dǎo)致蔬菜損失1500萬(wàn)噸，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益100億元以上。（祁倩倩）