隨著傳送帶源源不斷地輸送，經(jīng)過(guò)全自動(dòng)機(jī)械裝盤碼垛，再被叉車裝入專業(yè)控溫運(yùn)輸車輛，一枚枚新鮮雞蛋便開(kāi)始奔向下一個(gè)食品加工環(huán)節(jié)，并最終走上消費(fèi)者餐桌。

近年來(lái)，河北省廊坊市香河縣以蛋雞為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃建成新恒昌廊坊市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。園區(qū)整合資源，采用現(xiàn)代化設(shè)施，應(yīng)用先進(jìn)管理模式，發(fā)揮規(guī)模化蛋雞無(wú)抗養(yǎng)殖帶動(dòng)引領(lǐng)作用，提升產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提高農(nóng)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益，目前園區(qū)蛋雞存欄量共840萬(wàn)只，其中蛋雞660萬(wàn)只，每天可生產(chǎn)240多噸雞蛋。

園區(qū)經(jīng)過(guò)多年探索，目前養(yǎng)殖已經(jīng)實(shí)現(xiàn)高度機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化，從飼料儲(chǔ)備、運(yùn)輸、加工、配料、喂養(yǎng)，到蛋雞管理、溫濕度調(diào)節(jié)，再到雞蛋收集、清洗、烘干、分類、包裝、裝車等環(huán)節(jié)，均已實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作。雞蛋被運(yùn)出來(lái)后，經(jīng)過(guò)清洗、分揀、裂紋檢測(cè)、殺菌、包裝等程序，高效而精準(zhǔn)地銷往各地。這種現(xiàn)代化的生產(chǎn)模式，不僅大大提高了生產(chǎn)效率，減少了人工成本，還保證了雞蛋的品質(zhì)和安全衛(wèi)生。

說(shuō)到安全衛(wèi)生，蛋雞在產(chǎn)蛋期內(nèi)要盡量不使用抗生素等藥物，從而有效避免雞蛋中的藥物殘留?！盀樽龅綗o(wú)抗養(yǎng)殖，我們一方面是在雛雞產(chǎn)蛋前就嚴(yán)格進(jìn)行疫苗注射，另一方面做好環(huán)境控制，讓雞舍和外部環(huán)境形成隔離，并做好雞舍溫濕度調(diào)節(jié)?！碑a(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人高克友介紹說(shuō)，養(yǎng)雞管理的一大難點(diǎn)就是要在通風(fēng)和保濕之間找到最佳的平衡點(diǎn)，并讓雞舍內(nèi)的氨氣、二氧化碳等氣體和粉塵保持在安全水平線下。“做好這些生物安全措施，就能在很大程度上避免病毒感染。一般情況下蛋雞在沒(méi)病毒感染的情況下有很好的免疫力，也就極少發(fā)生病菌感染，就可以不用抗生素，實(shí)現(xiàn)無(wú)抗養(yǎng)殖?！?/p>

縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)宋超介紹說(shuō)，通過(guò)“蛋雞自動(dòng)化無(wú)抗養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”項(xiàng)目，產(chǎn)業(yè)園建立涵蓋蛋雞品種選擇、飼養(yǎng)管理、飼料配方、疫病防治、環(huán)境保護(hù)等多個(gè)方面的標(biāo)準(zhǔn)體系。在保證養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生物安全的同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園同步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷拓展上下游產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建起了集飼料生產(chǎn)、蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋運(yùn)輸銷售于一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。園區(qū)飼料企業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植玉米等農(nóng)作物，不僅解決了自身飼料原料的供應(yīng)問(wèn)題，也為農(nóng)戶種植玉米提供了穩(wěn)定的銷售渠道。

另外，園區(qū)將環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展放在重要位置。雞舍內(nèi)的雞糞，每天定時(shí)通過(guò)地下傳輸系統(tǒng)輸送到有機(jī)肥加工車間，經(jīng)拋翻發(fā)酵后再烘干加工成有機(jī)肥，裝袋后銷往本地及省外蔬菜基地或花卉基地。這一舉措不僅解決了雞糞污染問(wèn)題，還實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，為周邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)循環(huán)。（常力強(qiáng)）