中衛(wèi)市中寧縣大戰(zhàn)場市場監(jiān)管所壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”

中國食品安全網(wǎng)訊（中寧縣市場監(jiān)管局 楊柳青）為全面推進食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣大戰(zhàn)場市場監(jiān)管所認真貫徹落實上級關(guān)于食品安全“兩個責(zé)任”安排部署，持續(xù)增強風(fēng)險防范能力，壓緊壓實食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地見效。

嚴(yán)格按照食安辦指導(dǎo)安排，召開“兩個責(zé)任”工作培訓(xùn)會，指導(dǎo)責(zé)任單位加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)村級包保干部全部簽訂了《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》，并指導(dǎo)包保干部陸續(xù)對各自包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了督導(dǎo)，要求食品安全生產(chǎn)經(jīng)營者落實安全主體責(zé)任，切實守牢食品安全底線。

將“兩個責(zé)任”工作融入日常，重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，是否配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，食品安全總監(jiān)職責(zé)和食品安全員守則是否建立健全，“兩個責(zé)任”亮化公示牌是否上墻公示等，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位將責(zé)任意識時時在身，時時在心，全方位開展自查自糾工作，從嚴(yán)把好源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)和流通關(guān)。