中國食品安全網(wǎng)訊（楊力于）為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，確保全面建立健全落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，近日，廣西壯族自治區(qū)桂林市全州縣市場(chǎng)監(jiān)管局以績(jī)效為導(dǎo)向，在全縣范圍內(nèi)開展了落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督查工作。

全州縣委、縣政府督查績(jī)效辦與該縣市場(chǎng)監(jiān)管局組成三個(gè)聯(lián)合督查小組，采取聽取匯報(bào)、查閱臺(tái)賬、實(shí)地查看等方式，對(duì)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展綜合督查。督查小組聽取了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府關(guān)于“兩個(gè)責(zé)任”工作開展的情況匯報(bào)，主要了解鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部“食安督APP”下載和第二季度督導(dǎo)工作開展情況，對(duì)在工作開展中遇到的問題，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部進(jìn)行了詳細(xì)交流，并將鄉(xiāng)鎮(zhèn)遇到的問題進(jìn)行收集匯總，形成書面報(bào)告逐級(jí)上報(bào)，爭(zhēng)取得到解決。

督導(dǎo)小組還檢查了包保干部、企業(yè)主體基礎(chǔ)信息的臺(tái)賬和錄入工作。通過屬地管理平臺(tái)查看在產(chǎn)在營(yíng)獲證包保主體錄入情況；詳細(xì)查閱了包保干部臺(tái)賬、簽訂承諾書、責(zé)任清單的臺(tái)賬和錄入及上傳情況；檢查了已有食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全員的聯(lián)系電話等基本信息補(bǔ)錄工作。

此外，督查小組還進(jìn)行企業(yè)主體實(shí)地查看。重點(diǎn)檢查了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)校食堂“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況是否到位、進(jìn)貨渠道情況是否正規(guī)、從業(yè)人員是否持有有效健康證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo)、加工經(jīng)營(yíng)過程是否規(guī)范、食品留樣是否規(guī)范等內(nèi)容，同時(shí)檢查學(xué)校開展制止餐飲浪費(fèi)工作的落實(shí)情況。期間，全州縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員就鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部如何督導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了相關(guān)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，切實(shí)提高包保干部的督導(dǎo)檢查水平。

通過此次聯(lián)合督查，讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作有了更深更細(xì)更具體的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提升了包保干部的思想站位和履職能力，加快了全縣第二季度督導(dǎo)工作的步伐。下一步，全州縣將續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)，爭(zhēng)取高質(zhì)量高效率完成每個(gè)季度的督導(dǎo)檢查工作，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保全縣人民群眾的食品安全。