中國食品安全網(wǎng)訊（秦明強(qiáng) 柳桂忠）“現(xiàn)炒好鍋底，味道更重慶?！?月26日，位于北京市豐臺區(qū)方莊蒲芳路1號的“鄒三姐千層肚火鍋”方莊旗艦店盛大開業(yè)。
遂寧市駐京聯(lián)絡(luò)處、北京遂寧企業(yè)商會代表，“鄒三姐千層肚火鍋”創(chuàng)始人楊士軍、鄒三姐夫婦的親朋好友，以及關(guān)心關(guān)注“鄒三姐千層肚火鍋”健康發(fā)展的火鍋愛好者，上百人參加了此次開業(yè)活動。
“鄒三姐千層肚火鍋”方莊旗艦店面積1300來平方米，集聚中式古典風(fēng)格，擁有特色包間15個，大廳散臺20個，卡座6個，能夠同時容納近300人就餐?！班u三姐千層肚火鍋”拒絕預(yù)制菜，拒絕回收油，拒絕增香劑，主打絕版蒸汽千層肚。
鄒三姐，自幼在川渝大地長大，對火鍋有著難以割舍的情愫。鄒三姐說，因?yàn)樽孕＄姁鄢曰疱?，丈夫楊仕軍從部?duì)退伍回來以后，夫妻倆共同創(chuàng)立了“鄒三姐千層肚火鍋”這個品牌，今年已經(jīng)十個年頭。
目前，“鄒三姐千層肚火鍋”在北京順義區(qū)、昌平區(qū)、豐臺王佐等地開有直營分店。
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