本周（2月22日至2月28日）酒行業(yè)大事件不斷。茅臺(tái)通過(guò)多家媒體發(fā)聲，否認(rèn)了與山東科技大學(xué)進(jìn)行合作的傳聞；胖東來(lái)董事長(zhǎng)于東來(lái)前往酒鬼酒交流，引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注；習(xí)水縣人民政府印發(fā)的《政府工作報(bào)告》，對(duì)2025年白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向做出明確規(guī)劃；工信部公示了首批中國(guó)消費(fèi)名品名單，其中茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等多家酒品牌入選；瀘州老窖建成行業(yè)首個(gè)科技館；中國(guó)環(huán)保能源擬更名“杜甫酒業(yè)集團(tuán)”；呂梁市白酒產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)收目標(biāo)破700億元；川酒集團(tuán)2025年目標(biāo)營(yíng)收400億；枝江酒業(yè)時(shí)隔6年重啟經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)；百威亞太重大人事變動(dòng)。

茅臺(tái)否認(rèn)山東科大助力茅臺(tái)增產(chǎn)增產(chǎn)30%到50%

2月21日，山科大通過(guò)其官方微信公眾號(hào)發(fā)布文章，標(biāo)題為《力克行業(yè)難題，他將茅臺(tái)酒年產(chǎn)量提高30%~50%》。文章稱(chēng)，學(xué)?！吧胶Ｓ⒉拧碧仄附淌?、智能裝備學(xué)院教師施陳博帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，歷時(shí)四年研發(fā)出全球首款乳玻瓶微滲漏高速在線(xiàn)檢測(cè)設(shè)備。該技術(shù)據(jù)稱(chēng)解決了容器微滲漏、玻璃微裂紋以及成品微異物等行業(yè)難題，使茅臺(tái)酒年產(chǎn)量提升了30%至50%，次品率降低99%以上，并打破了食品包裝檢測(cè)領(lǐng)域的國(guó)外技術(shù)壟斷。

2月23日，貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司否認(rèn)了這一技術(shù)合作傳聞，茅臺(tái)通過(guò)媒體表示：“我公司組織攻關(guān)的貴州茅臺(tái)酒包裝自動(dòng)化生產(chǎn)示范線(xiàn)已投入正常運(yùn)行，相較傳統(tǒng)包裝產(chǎn)線(xiàn)，其良品率和生產(chǎn)效率顯著提高。該產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備供應(yīng)商提供的乳白玻璃瓶滲漏檢測(cè)方案包含視覺(jué)檢測(cè)技術(shù)。公司與山東科技大學(xué)就此項(xiàng)目并無(wú)研發(fā)合作關(guān)系?！?/p>

胖東來(lái)董事長(zhǎng)前往酒鬼酒交流

2月24日，酒鬼酒股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“酒鬼酒公司”）在公司官方微信公眾號(hào)“酒鬼酒”上發(fā)布消息稱(chēng)，許昌市胖東來(lái)商貿(mào)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)于東來(lái)率隊(duì)前往酒鬼酒公司交流。于東來(lái)一行先后參觀(guān)酒鬼酒文化館、釀酒車(chē)間、基酒庫(kù)等，詳細(xì)了解酒鬼酒歷史文化、發(fā)展歷程、釀造技藝。他表示，希望未來(lái)在零售渠道拓展、產(chǎn)品創(chuàng)新推廣等領(lǐng)域深度合作，共同推動(dòng)白酒零售市場(chǎng)的繁榮發(fā)展，把酒鬼酒公司打造為中國(guó)卓越企業(yè)。

習(xí)水縣2025年力爭(zhēng)白酒產(chǎn)值突破300億元

2月24日，習(xí)水縣人民政府印發(fā)《政府工作報(bào)告》，報(bào)告中全面披露了習(xí)水白酒產(chǎn)業(yè)在2024年所取得的成績(jī)，并對(duì)2025年白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向做出明確規(guī)劃。

報(bào)告顯示，2024年，習(xí)水縣圍繞建設(shè)“全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地”，持續(xù)抓牢白酒首位產(chǎn)業(yè)，全年白酒產(chǎn)值達(dá)到289億元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入393億元，完成稅收97.9億元。2024年習(xí)水新增白酒產(chǎn)能2萬(wàn)千升，全縣的白酒產(chǎn)能也突破了20萬(wàn)千升，完成產(chǎn)量達(dá)到17萬(wàn)千升，相比2023年的16.2萬(wàn)千升，增加了0.8萬(wàn)千升。

工信部公示首批中國(guó)消費(fèi)名品名單 多家酒品牌入選

2月24日，工業(yè)和信息化部公示首批中國(guó)消費(fèi)名品名單。名單包括93個(gè)企業(yè)品牌和43個(gè)區(qū)域品牌。其中，共有28個(gè)酒類(lèi)品牌入選。首批中國(guó)消費(fèi)名品名單·企業(yè)品牌（涉酒）：貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒、古越龍山、衡水老白干、青島啤酒、貴州習(xí)酒、郎、重慶啤酒、燕京、張?jiān)?、丹泉、紅星、仰韶彩陶坊、黃鶴樓酒、烏蘇啤酒、天佑德；首批中國(guó)消費(fèi)名品名單·區(qū)域品牌（涉酒）：榮縣土陶、赤水河谷中國(guó)醬香；中國(guó)消費(fèi)名品成長(zhǎng)企業(yè)名單（涉酒）：三溝、李渡酒、云門(mén)、稻花香、黃關(guān)、橋畔、西鴿酒莊、國(guó)菲。

瀘州老窖建成行業(yè)首個(gè)科技館

2月25日，瀘州老窖科技館開(kāi)館儀式在國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心舉行。這是行業(yè)首個(gè)科技館，全方位展示了瀘州老窖傳統(tǒng)釀酒工藝與風(fēng)味、微生物、綠色生態(tài)等前沿技術(shù)深度融合。

瀘州老窖科技館包括創(chuàng)新之光·榮耀酒城，智慧凝聚·創(chuàng)新引領(lǐng)，匠心釀制·智創(chuàng)無(wú)垠，數(shù)智之光·成果熠熠等4個(gè)篇章。通過(guò)大數(shù)據(jù)可視化、互動(dòng)產(chǎn)品風(fēng)味輪、沉浸式智能釀造CAVE空間等創(chuàng)新展陳形式，集中展示了以瀘州老窖為代表的固態(tài)釀造白酒行業(yè)的科研歷史、前沿技術(shù)和創(chuàng)新成效。

中國(guó)環(huán)保能源擬更名“杜甫酒業(yè)集團(tuán)”

2月24日，中國(guó)環(huán)保能源投資有限公司發(fā)布公告，宣布與四川杜甫酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司正式簽署銷(xiāo)售代理協(xié)議。根據(jù)協(xié)議內(nèi)容，中國(guó)環(huán)保能源將作為杜甫酒業(yè)在特定市場(chǎng)的獨(dú)家銷(xiāo)售代理，全面負(fù)責(zé)其白酒產(chǎn)品的推廣與銷(xiāo)售，并計(jì)劃更名為“杜甫酒業(yè)集團(tuán)有限公司”。董事會(huì)表示，此次合作是集團(tuán)探索業(yè)務(wù)多元化、增強(qiáng)盈利穩(wěn)定性的關(guān)鍵舉措。

呂梁市區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)收目標(biāo)破700億元

2月24日，呂梁市人民政府發(fā)布2025年政府工作報(bào)告。報(bào)告透露，2024年，“杏花村汾酒”專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)營(yíng)收占到山西省省級(jí)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)的近三成，白酒占全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)的比重超過(guò)13%。2025年，呂梁市將促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)，加快3個(gè)白酒生產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè)，力爭(zhēng)產(chǎn)量突破50萬(wàn)千升，產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)收突破700億元；做活文化旅游產(chǎn)業(yè)，加快杏花村酒文旅融合項(xiàng)目建設(shè)；加大對(duì)外交流，支持辦好杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，積極開(kāi)展“呂梁白酒絲路行”活動(dòng)，打造高水平開(kāi)放平臺(tái)。

川酒集團(tuán)2025年目標(biāo)營(yíng)收400億元

2月24日—25日，川酒集團(tuán)在中國(guó)白酒創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)體驗(yàn)中心召開(kāi)2025年目標(biāo)沖刺大會(huì)。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，2025年是川酒集團(tuán)的改革突破年，集團(tuán)及聯(lián)盟酒企要全力沖刺營(yíng)收400億元、利稅總額15億元的目標(biāo)。

枝江酒業(yè)時(shí)隔6年重啟經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)

2月26日下午，以“砥礪奮進(jìn) 共創(chuàng)未來(lái)”為主題的枝江酒業(yè)2025年度經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)在枝江隆重舉行。這也是枝江酒業(yè)時(shí)隔六年，再次重啟經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)。2024年湖北枝江酒業(yè)全年銷(xiāo)售增長(zhǎng)10%，新招商客戶(hù)85家，核心產(chǎn)品銷(xiāo)量占比增長(zhǎng)20%，噸酒單價(jià)上漲25%，核心市場(chǎng)增長(zhǎng)10%。2025年，枝江酒業(yè)力爭(zhēng)總體銷(xiāo)售增長(zhǎng)30%，核心產(chǎn)品銷(xiāo)售占比提升20%。

百威亞太重大人事變動(dòng)

2月26日，百威亞太宣布，董事會(huì)已委任在百威亞太工作了長(zhǎng)達(dá)29年的資深員工，全球首席供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)官程衍俊接替楊克擔(dān)任百威亞太首席執(zhí)行官及聯(lián)席主席一職，自2025年4月1日起生效。百威亞太董事會(huì)聯(lián)席主席兼AB InBev首席執(zhí)行官鄧明瀟如此總結(jié)楊克的工作成果，“楊克打造了加拿大、澳大利亞和亞太地區(qū)強(qiáng)大的品牌組合，主導(dǎo)了我們亞洲業(yè)務(wù)的首次公開(kāi)發(fā)行上市，并將百威亞太建設(shè)為亞洲領(lǐng)先的高端啤酒釀造商?！保T孔）