近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局在“你點我檢”進(jìn)校園活動中，邀請家長、老師和學(xué)生共同投票選出最關(guān)注的食材進(jìn)行抽檢，并把家長請進(jìn)學(xué)校現(xiàn)場監(jiān)督抽樣全過程，守護(hù)師生“舌尖上”的安全。
據(jù)介紹，石景山區(qū)市場監(jiān)管局廣泛收集家長和師生意見，根據(jù)約500份問卷情況，最終選取了關(guān)注度前五的食品原材料，以及由家委會代表現(xiàn)場隨機選取的一種食品原材料作為采樣對象。抽檢現(xiàn)場，在執(zhí)法人員、學(xué)校教師和家長代表的共同監(jiān)督下，抽檢機構(gòu)對選出的食品原料進(jìn)行了選樣、采樣和封樣，確保每一個環(huán)節(jié)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公開透明。
此外，執(zhí)法人員還對學(xué)校食堂及進(jìn)貨查驗制度等進(jìn)行了檢查，家長代表近距離見證了校園餐的制作環(huán)境和食材進(jìn)場查驗流程。家長代表表示：“你點我檢”進(jìn)校園，不僅是一次食品安全抽檢，更像一堂生動的食品安全科普課，提升了家長的參與感和信任度。（王薇）
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