隨著下課鈴聲響起，河南省開(kāi)封市第二十五中學(xué)西校區(qū)高一、高二年級(jí)學(xué)生紛紛走進(jìn)餐廳。不一會(huì)兒，上下兩層40個(gè)取餐窗口前便排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。午飯有兩葷一素三個(gè)菜品，鹵面、饅頭兩樣主食，外加紫菜蛋花湯，各個(gè)窗口還貼心配備了辣椒醬和黃豆醬，學(xué)生們自主取餐，很快餐盤便被喜歡的食物堆疊得滿滿當(dāng)當(dāng)……

當(dāng)日與學(xué)生一同就餐的是校黨委書(shū)記楊海濤，他細(xì)心查看并一一品嘗了食物，隨后在校領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄本上認(rèn)真做了記錄。

“小食堂”承載“大民生”。自2024年4月起，開(kāi)封聚焦群眾反映強(qiáng)烈的中小學(xué)“校園餐”突出問(wèn)題開(kāi)展專項(xiàng)整治，全市建立由黨政分管領(lǐng)導(dǎo)和紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人分別牽頭的“雙專班”工作機(jī)制，一體貫通主體責(zé)任、監(jiān)督責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、主管責(zé)任，共同守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)。

“借著專項(xiàng)整治的‘東風(fēng)’，我們從2024年秋季學(xué)期開(kāi)始了自主經(jīng)營(yíng)改革，突出非營(yíng)利性。經(jīng)過(guò)近兩個(gè)學(xué)期的探索，目前各環(huán)節(jié)銜接有序，正向著標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)目標(biāo)邁進(jìn)。今年4月，我們加入了城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)‘陽(yáng)光監(jiān)管’平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了食材的統(tǒng)一采購(gòu)、配送，強(qiáng)化了食品溯源管理，豐富了食材品類，得到了越來(lái)越多學(xué)生和家長(zhǎng)的認(rèn)可?！睏詈硎尽?/p>

幾乎同一時(shí)間，金明中小學(xué)九（9）班學(xué)生家長(zhǎng)在陪餐記錄本上寫下了近200字的感受：“食堂干凈整潔，餐食也很棒，營(yíng)養(yǎng)健康，很適合學(xué)生，工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，我們家長(zhǎng)也更放心了……”

“專項(xiàng)整治后，我們迅速行動(dòng)，成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加大對(duì)學(xué)校食堂的管理力度，在保持原有托管經(jīng)營(yíng)模式不變、餐費(fèi)不增的基礎(chǔ)上，著力提升餐品質(zhì)量，增加牛肉供應(yīng)，主食精粗糧搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)。每天不同年級(jí)家長(zhǎng)自愿陪餐，凝聚起監(jiān)督合力?！苯鹈髦行W(xué)校長(zhǎng)買寧介紹。

河南開(kāi)封龍亭區(qū)教體局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)郭士軍介紹：“我們結(jié)合專項(xiàng)整治的相關(guān)要求，全力推行‘校園餐’自主經(jīng)營(yíng)改革，目前相關(guān)工程建設(shè)已完成，正在接受審計(jì)。作為過(guò)渡階段的權(quán)宜之計(jì)，我們與一家餐飲公司簽訂了臨時(shí)協(xié)議，由其負(fù)責(zé)全區(qū)13所中小學(xué)校的午餐供應(yīng)。我們不定期組織膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員代表到餐飲公司進(jìn)行全流程監(jiān)督，并召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)，指出問(wèn)題、交流意見(jiàn)?！?/p>

“此次專項(xiàng)整治匯聚了多方合力，有效助力了相關(guān)問(wèn)題的解決，尤其是相繼查處的一系列貪腐案件，形成了強(qiáng)大的震懾，倒逼各方再次審視自身工作的不足和短板，積極改進(jìn)，完善機(jī)制?！遍_(kāi)封市教體局體衛(wèi)藝科相關(guān)負(fù)責(zé)人深有感觸。

開(kāi)封市紀(jì)委監(jiān)委以辦案破局，室組聯(lián)動(dòng)，調(diào)取全市中小學(xué)食堂招標(biāo)項(xiàng)目信息，以禁止性規(guī)定為導(dǎo)向建立數(shù)據(jù)模型，進(jìn)行比對(duì)碰撞，精準(zhǔn)鎖定問(wèn)題線索。聯(lián)合公安機(jī)關(guān)深挖細(xì)查招投標(biāo)亂象背后的利益輸送問(wèn)題?！拔覀兂闪⒘?個(gè)專案組，內(nèi)審、外審、外調(diào)同步發(fā)力，加速推進(jìn)線索分析、談話突破、證據(jù)審核，迅速查實(shí)了教育領(lǐng)域部分公職人員收受供餐公司好處、幫助供餐公司承攬業(yè)務(wù)等問(wèn)題。先后以指定管轄和屬地交辦的方式對(duì)15名公職人員采取留置措施，在全市教育系統(tǒng)形成強(qiáng)大震懾?！遍_(kāi)封市紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

針對(duì)案件暴露出的監(jiān)管漏洞和制度短板，主管部門出臺(tái)了《開(kāi)封市學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理辦法》《開(kāi)封市中小學(xué)校園食品安全常態(tài)化管理十項(xiàng)措施》等8份規(guī)范性文件，制定了48項(xiàng)開(kāi)封市中小學(xué)校食堂管理制度，細(xì)化校園食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作流程。建立健全整改通知書(shū)、督辦通知書(shū)、約談通知書(shū)及敦促提醒函“三書(shū)一函”提醒督辦機(jī)制，強(qiáng)化制度落實(shí)，確保常態(tài)長(zhǎng)效。（王勝昔 余瑞）