中國食品安全網訊（沈詔英 記者陳家華）為持續(xù)筑牢校園食品安全防線，近日，漳州市詔安縣市場監(jiān)管局與縣教育局聯合召開校園食品安全和膳食經費管理規(guī)范及提升培訓會。各中小學校長、分管食品安全副校長、食品安全總監(jiān)、食堂管理負責人，食品安全員等參加培訓會議。
圖為會議現場 圖片來源：漳州市詔安縣市場監(jiān)管局
詔安縣市場監(jiān)管局對參會人員進行專業(yè)培訓，主要從校園食品安全風險管理基本知識及管理要求為切入點，全面闡述食品安全危害來源及其控制途徑，深入剖析食品貯存及加工過程中的清洗消毒、蟲鼠害防制管理等關鍵環(huán)節(jié)風險點，為新學期各學校校園餐的提質升檔提供切實有效的行動指南。
下一步，詔安縣市場監(jiān)管局將持續(xù)聯合教育局開展“校園食品安全守護行動”，通過專項檢查、交叉互查、隨機抽查等方式，推動培訓成效轉化為校園食品安全治理實效，切實守護全縣師生飲食安全。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例