蕪湖：食品安全“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)高校

4月26日，蕪湖市市場監(jiān)管局聯(lián)合弋江區(qū)市場監(jiān)管局主辦的食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)走進(jìn)安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，抽檢人員走進(jìn)食堂和小超市，選取了大學(xué)生們“點(diǎn)單”最多食品類別進(jìn)行抽樣。這是今年蕪湖市食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)首次走進(jìn)高校，“點(diǎn)”學(xué)生之所系，“檢”學(xué)生之所盼，暢通食品抽檢“最后一公里”。

在開展此次“你點(diǎn)我檢”進(jìn)高校活動(dòng)之前，市監(jiān)部門在安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園內(nèi)針對(duì)大學(xué)生發(fā)起了一份電子問卷調(diào)查。根據(jù)回收到的137份有效問卷，大學(xué)生們最希望檢查的場所是食堂和小超市，最希望檢測(cè)的食品種類是糧食加工品、食用植物油、調(diào)味品、方便食品。

4月26日，由市監(jiān)部門委托的第三方專業(yè)檢測(cè)人員分兩組來到學(xué)校食堂和超市。一組人員走進(jìn)食堂原材料儲(chǔ)存間，根據(jù)比例抽取了菜籽油、符合調(diào)味料、小麥粉等樣品，并做好封裝。同時(shí)，市監(jiān)人員還對(duì)后廚的環(huán)境衛(wèi)生、管理制度等進(jìn)行了查看。另一組人員來到學(xué)校小超市，對(duì)購買量較大的雪糕及方便面進(jìn)行了抽樣并登記在冊(cè)。據(jù)悉，后續(xù)的抽檢結(jié)果將對(duì)外公布。（李賈 代玉婷）