中國食品安全網(wǎng)訊（王月 記者程家武） 為充分發(fā)揮人大代表監(jiān)督作用，做好人大代表建議交辦，5月10日上午六安市裕安區(qū)市場監(jiān)管局邀請區(qū)人大代表聯(lián)合開展“校園食品安全”專項調(diào)研活動。

裕安區(qū)人大代表現(xiàn)場了解操作流程 圖片來源：裕安區(qū)市場監(jiān)督管理局

調(diào)研開始前，人大代表通過書面匯報及“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺了解裕安區(qū)學(xué)校食堂日常監(jiān)管情況并在線抽查了部分學(xué)校食堂操作過程實時監(jiān)控。隨后由區(qū)食安辦副主任潘楊帶隊來到裕安區(qū)集中供餐單位皋肴餐飲公司進行實地調(diào)研，代表們先后實地參觀了清洗切配區(qū)、食品儲藏區(qū)、餐飲具高溫消毒房、操作間、備餐間等工作區(qū)域，對場所內(nèi)食品原料的有效期、食品進貨臺賬記錄進行仔細檢查，對上墻的營業(yè)證照、健康證、食品安全“兩個責任”落實情況進行詳細核對，并對操作過程、轄區(qū)執(zhí)法人員監(jiān)管情況進行了詳細詢問?，F(xiàn)場聽取企業(yè)負責人口頭匯報，了解學(xué)校供餐環(huán)節(jié)具體流程、管理情況。調(diào)研過程中，代表們充分肯定了裕安區(qū)食品安全工作，表示校園安全工作要常抓常管，食品安全更是重中之重，并就如何進一步完善校園安全工作紛紛建言獻策。

裕安區(qū)人大代表現(xiàn)場座談 圖片來源：裕安區(qū)市場監(jiān)督管理局

下一步，裕安區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，主動接受社會各界監(jiān)督，營造“全民參與、全民監(jiān)督、全民共享”的濃厚氛圍，履職盡責守護裕安區(qū)食品安全防線。