中國食品安全網(wǎng)訊（段濤 劉春雷 記者程家武） 為縱深推進(jìn)“三小”食品安全工作，著力解決小餐飲、小作坊、小攤販（以下簡稱“三小”食品）存在的突出問題，臨泉縣近期在全縣范圍內(nèi)開展“三小”食品集中整治工作。

一是強(qiáng)化目標(biāo)不導(dǎo)向，推進(jìn)整治工作有序開展。通過集中整治，排查摸清“三小”食品底數(shù)，符合條件的納入登記備案管理。重點(diǎn)解決證照公示不齊全、沒有規(guī)范佩戴健康證和口罩、防塵防蠅措施不到位等三類突出問題。依法查處無證生產(chǎn)經(jīng)營等違法違規(guī)行為，全面消除“三小”食品無證生產(chǎn)經(jīng)營問題。

二是細(xì)化任務(wù)清單，推進(jìn)整治工作有序開展。壓實(shí)地方政府“三小”食品安全屬地管理責(zé)任，指導(dǎo)屬地政府對轄區(qū)內(nèi)“三小”食品存在的突出問題進(jìn)行集中整治；排查“三小”食品時要建立清單和檔案，并實(shí)行動態(tài)管理；開展風(fēng)險隱患排查，列出風(fēng)險隱患清單，制定有針對性的整治方案，及時化解風(fēng)險隱患。

三是明確職責(zé)分工，推進(jìn)整治工作有序開展。縣級政府要落實(shí)屬地管理責(zé)任，制定本地實(shí)施方案，明確分工，推動“三小”食品整治有序開展；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府要落實(shí)屬地管理責(zé)任，壓實(shí)食品安全“四員”工作職責(zé)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域“三小”食品隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳教育等工作；城市管理、市場監(jiān)管、公安、商務(wù)等部門根據(jù)各自職責(zé)分工，落實(shí)好“三小”食品安全管理工作。

食品安全事關(guān)民生安全，是重要的民生工程，通過集中整治全面落實(shí)地方政府食品安全屬地管理責(zé)任和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任，切實(shí)保障全縣人民群眾身體健康和生命安全。