中國食品安全網(wǎng)訊（蔣成申 記者程家武） 為全面加強(qiáng)校園食品安全管理，確保廣大師生飲食安全，按照校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動工作要求，渦陽縣市場監(jiān)管局成立校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動督查小組，對全縣校園食品安全排查整治工作進(jìn)行督查。

本次督查分別由縣市場監(jiān)管局督查中心、食監(jiān)股帶隊(duì)，抽調(diào)各市場所、綜合執(zhí)法大隊(duì)業(yè)務(wù)骨干形成2個督查組，督查以進(jìn)一步督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展“回頭看”為目的，通過查看兩個責(zé)任公示牌、現(xiàn)場檢查的方式重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體是否嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范提供餐飲服務(wù)，是否落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度；是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收、食品留樣等相關(guān)制度要求；加工操作過程是否規(guī)范；餐用具清洗消毒、防鼠（蟲）“三防”等設(shè)施設(shè)備是否滿足需求等。此次督查共檢查各類經(jīng)營主體50家次，發(fā)現(xiàn)問題274條，對未按要求進(jìn)行整改的學(xué)校食堂立案1起，起到了較好的震懾作用。

下一步渦陽縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全排查整治工作，進(jìn)一步壓實(shí)各方責(zé)任，持續(xù)提升渦陽縣校園食品安全治理水平，保障廣大師生飲食安全。