中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊琛宇 記者程家武）為鞏固肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作成效，著力保障肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合多部門(mén)在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展肉類(lèi)產(chǎn)品全鏈條專(zhuān)項(xiàng)整治。

專(zhuān)項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)檢查 圖片來(lái)源：杜集區(qū)市場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)管局

此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作，杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮食（藥）安辦職能作用，提前制定印發(fā)專(zhuān)項(xiàng)整治檢查工作方案，積極聯(lián)合區(qū)農(nóng)水、公安部門(mén)，以全區(qū)范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存貯等為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查生豬去向、肉類(lèi)產(chǎn)品加工流程、相關(guān)檢疫資質(zhì)、屠宰流程、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬及廢料處理流程，重點(diǎn)檢查肉類(lèi)及其制品“兩證”“兩章”是否齊全、是否存在銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、非法添加的肉類(lèi)制品、是否嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度、是否使用或銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品，確保打擊整治工作有重點(diǎn)、有成效。

專(zhuān)項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)檢查  圖片來(lái)源：杜集區(qū)市場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)管局

此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作，共檢查畜禽養(yǎng)殖、屠宰及肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共計(jì)11家，檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題線索1條，目前正在核查處置中。下一步，杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，全鏈條展開(kāi)監(jiān)督，加大監(jiān)督檢查力度，全方位打擊涉肉類(lèi)產(chǎn)品領(lǐng)域違法犯罪，切實(shí)維護(hù)人民群眾合法權(quán)益，讓群眾吃上放心肉。