中國食品安全網(wǎng)訊(蔡芬 記者程家武) 為切實保障師生飲食安全,有效防范食品安全事故發(fā)生,宣城市涇縣市場監(jiān)管局聯(lián)動發(fā)力,保障春季學期校園食品安全。
部門聯(lián)動,全覆蓋監(jiān)督檢查。縣市場監(jiān)管局、縣教體局、縣衛(wèi)健委組成兩個聯(lián)合檢查組,按照“集中時間、集中力量、集中檢查”要求,于3月6日前完成了轄區(qū)66家學校食堂全覆蓋的監(jiān)督檢查工作。檢查組對學校食堂信息公示、原料貯存、原料采購、加工制作、清洗消毒、留樣、索證索票、主體責任落實、三防情況等各方面開展全方位的監(jiān)督檢查,結合監(jiān)督檢查情況建立問題臺賬,對賬銷號,嚴格督促各學校落實食品安全主體責任。截止目前,共排除風險隱患385個,立案3件。
會商調度,研究解決突出問題。3月13日,縣市場監(jiān)管局牽頭組織召開了涇縣校園食品安全風險會商調度會。會上,再次強調各相關單位在校園食品安全排查整治中的工作任務,通報了前期監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題,并就校園食品安全突出問題進行了風險會商。分析問題存在的原因,明確問題整改責任單位,及時消除食品安全風險隱患。
宣傳引導,強化社會共治氛圍。綜合運用培訓考核、宣傳報道、自我承諾、你點我檢、家長監(jiān)督等方式,強化校園食品安全社會共治氛圍。春季開學以來,聯(lián)合縣教體局組織開展學校食品安全知識培訓會1期,發(fā)布宣傳報道5篇,發(fā)放校園食品安全承諾書1份,督促各校開展學生家長義務監(jiān)督檢查等工作,多方合力共同守護學校食品安全。
該縣將持續(xù)強化部門溝通協(xié)作,聯(lián)合開展督導檢查、約談通報等工作,切實守牢校園食品安全防線。