中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱啟程 記者程家武） 3月28日，阜陽(yáng)市太和縣苗集鎮(zhèn)組織聯(lián)合檢查組對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全工作大檢查。檢查組由鎮(zhèn)長(zhǎng)陳文彪帶隊(duì)，市場(chǎng)監(jiān)管所、中心學(xué)校等相關(guān)部門參與。

此次檢查采取“四不兩直”方式進(jìn)行，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度，確保廣大師生的飲食安全。檢查組對(duì)學(xué)校食堂的食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存保管、餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查，并查閱了相關(guān)的食品安全管理制度和記錄。檢查組對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了詳細(xì)記錄，并提出了具體的整改意見和建議。

陳文彪要求學(xué)校食堂管理人員要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)自查自糾，及時(shí)整改存在的問題，確保食品安全的萬(wàn)無(wú)一失。

通過此次檢查行動(dòng)，不僅強(qiáng)化了對(duì)學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度，也提高了學(xué)校對(duì)食品安全工作的重視程度和管理水平。下一步，苗集鎮(zhèn)政府將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度，確保廣大師生的飲食安全得到有力保障。