中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雨欣 章蕾 記者程家武） 為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)，全面掌握全縣“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)完成情況。近日來(lái)，安徽望江縣食安辦聯(lián)合縣市場(chǎng)局開(kāi)展對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行一季度督查，進(jìn)一步推進(jìn)分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制落地落實(shí)，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。

此次縣級(jí)抽查采取“四不兩直”和“下沉式”的方式，檢查對(duì)象覆蓋全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）隨機(jī)抽查一家學(xué)校食堂，一家商超和一家作坊，核實(shí)了解包保干部督導(dǎo)情況和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況。督查組首先查閱當(dāng)?shù)厥嘲厕k文件資料，再實(shí)地查看了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體包保公示情況、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生條件、“三清”“三防”設(shè)備運(yùn)行情況，對(duì)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制建立和臺(tái)賬登記情況、食品安全總監(jiān)和食品安全員培訓(xùn)考核情況進(jìn)行查閱。

目前，全縣實(shí)地檢查學(xué)校食堂13家、商超13家、小作坊12家?？傮w看，食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)取得階段性成效。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦積極貫徹落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”有關(guān)工作要求，及時(shí)召開(kāi)會(huì)議推動(dòng)工作落地落實(shí)，組織開(kāi)展包保干部輪訓(xùn)和“四員”培訓(xùn)。第一季度包保干部督導(dǎo)任務(wù)完成率達(dá)到100%。

下一步，縣食安辦將每季度開(kāi)展督查并及時(shí)發(fā)布督查通報(bào)，督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）就檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題限時(shí)作出整改，必要時(shí)，將利用“兩書(shū)一函”制度，督促屬地管理、部門(mén)監(jiān)管、行業(yè)管理和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，切實(shí)做好食品安全各項(xiàng)工作。

督察組在幼兒園開(kāi)展督查 圖片來(lái)源：望江縣食安辦