中國食品安全網(wǎng)訊（郭夢亭 記者程家武） 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，營造良好的市場環(huán)境，安徽省靈璧縣游集市場監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全專項(xiàng)檢查工作。

此次工作中，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營單位與食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。一查經(jīng)營單位是否持有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證；二查是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售記錄等制度；三查是否銷售假冒偽劣、過期、“三無”食品。同時(shí)在檢查過程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣講食品安全法律法規(guī)、食品加工及貯存、食品分類及放置等相關(guān)知識，督促引導(dǎo)他們要進(jìn)一步增強(qiáng)食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)防控意識、誠信守法經(jīng)營、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，積極開展自查自糾，從源頭消除食品安全隱患。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：靈璧縣市場監(jiān)管局

本次監(jiān)督檢查，游集所共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，檢查食品經(jīng)營單位10家次，餐飲經(jīng)營單位8家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患6個(gè)，落實(shí)整改4個(gè)，查處違法行為立案2起。

下一步，游集所將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，營造和諧健康的消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障轄區(qū)群眾買得舒心、吃得安心。