中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魯慧 記者程家武) 5月16日,六安市市場(chǎng)監(jiān)管局食藥安全綜合協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)張緒平、區(qū)食安辦專職副主任徐迎春一行,先后來(lái)到清水河街道萬(wàn)興悠然居養(yǎng)老中心、馬頭鎮(zhèn)食安辦,開(kāi)展食品安全“百千萬(wàn)”工程暨推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街食安辦銜接工作機(jī)制建立工作。
在萬(wàn)興悠然居養(yǎng)老中心,張緒平一行檢查了食堂,重點(diǎn)查看了食品留樣、餐飲具清洗消毒、食材采購(gòu)、貯存等食品安全管理措施落實(shí)情況,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的“三防”措施不全、生熟混放等問(wèn)題,要求立即整改,并督促養(yǎng)老中心落實(shí)食品安全主體責(zé)任。隨后,張緒平來(lái)到老年人課堂,通過(guò)圖文并茂的PPT課件,列舉貼近生活的具體事例,繪聲繪色地為老年人講解了如何選購(gòu)保健食品、正確認(rèn)識(shí)保健食品、健康生活提示等食品安全知識(shí),老年人皆是聚精會(huì)神聽(tīng)講,在互動(dòng)環(huán)節(jié),現(xiàn)場(chǎng)氛圍十分溫馨、活躍,這場(chǎng)活動(dòng)得到叔叔阿姨們的一致好評(píng),達(dá)到預(yù)期效果。
執(zhí)法人在后廚檢查 圖片來(lái)源:六安市市場(chǎng)監(jiān)管局
張緒平在授課 圖片來(lái)源:六安市市場(chǎng)監(jiān)管局
在馬頭鎮(zhèn)食安辦,座談人員詳細(xì)了解了鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)食安委成員單位有哪些部門、食安辦人員及構(gòu)成、“四員”經(jīng)費(fèi)、日常巡查等工作開(kāi)展情況,就建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)街食安委成員單位之間工作銜接機(jī)制進(jìn)行交流,提出意見(jiàn)和建議。張緒平強(qiáng)調(diào),此次座談,為下一步在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街食安辦與派出所、市場(chǎng)監(jiān)管所、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)站,城管綜合執(zhí)法中隊(duì)等部門制定切實(shí)可行的工作制度打基礎(chǔ),進(jìn)一步推動(dòng)成員單位各司其職、分工負(fù)責(zé)、相互配合、密切協(xié)作,共同提升食品安全銜接機(jī)制有效運(yùn)行,形成監(jiān)管合力。
市區(qū)食安辦在馬頭鎮(zhèn)召開(kāi)座談會(huì) 圖片來(lái)源:六安市市場(chǎng)監(jiān)管局