中國食品安全網(wǎng)訊（陳斌 記者程家武） 2024年高考期間，宿州市市場監(jiān)管局立足部門職能，組建工作專班，成立5個巡查監(jiān)管組、30個駐點保障組。為全市30個集中食宿點的11374名考生保駕護(hù)航，有力的保障了全市廣大考生的飲食安全。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。高考期間，市場監(jiān)管部門堅持市、縣（區(qū)）、所三級聯(lián)動，分別成立高考食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，召開專題會議，對考試期間食品安全保障工作進(jìn)行全面部署。始終站在講政治的高度，把保障高考期間食品安全作為重大政治任務(wù)，切實增強(qiáng)工作的責(zé)任感、使命感。

二是提前安排部署。制發(fā)《宿州市2024年中高考期間食品安全保障工作實施方案》《宿州市2024年中高考食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》《宿州市2024年中高考期間食品安全消費提示》；嚴(yán)格貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，要求各縣區(qū)教體部門提前將考生集中就餐的餐飲單位、學(xué)校食堂信息，于考試10日前通報至轄區(qū)市場監(jiān)管部門；市場監(jiān)管部門接到信息后，及時組織人員進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令限期整改。聯(lián)合駐政協(xié)機(jī)關(guān)紀(jì)檢監(jiān)察組成高考督導(dǎo)組，對負(fù)責(zé)接待考生的學(xué)校食堂進(jìn)行專項督導(dǎo)。

三是強(qiáng)化過程監(jiān)管。全市市場監(jiān)管部門分別成立巡查監(jiān)管組和駐點保障組，分別對負(fù)責(zé)接待考生的餐飲單位、學(xué)校食堂及學(xué)校、考點周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，并分別向負(fù)責(zé)接待考生的餐飲單位、學(xué)校食堂派駐2名以上監(jiān)管人員，全程駐點監(jiān)督保障。重點檢查食品及原材料進(jìn)貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品貯存、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等情況，對蔬果等食材開展快檢篩查，督促食品餐飲經(jīng)營主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，保障考生飲食安全。