中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（賈洋 戴義洲 記者程家武） 為進(jìn)一步規(guī)范流通散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，有效保障散裝食品銷售質(zhì)量安全，近期，淮南市壽縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，切實(shí)防范散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、標(biāo)識(shí)混亂，甚至未標(biāo)識(shí)等現(xiàn)象帶來的食品安全潛在風(fēng)險(xiǎn)。

認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》《安徽省食品安全條例》《安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局散裝食品銷售質(zhì)量安全管理規(guī)范》，制定印發(fā)了《關(guān)于規(guī)范全縣流通環(huán)節(jié)散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有關(guān)事項(xiàng)的通知》，以商超、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)銷售散裝食品的各類經(jīng)營(yíng)主體，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以食品銷售環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，組織開展散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽專項(xiàng)整治，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。

督促散裝食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，主動(dòng)開展自查自糾，確保所使用的標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)合法，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容真實(shí)、規(guī)范、易于辨認(rèn)和識(shí)讀。同時(shí)，根據(jù)散裝食品銷售特點(diǎn)，縣市場(chǎng)監(jiān)管部門統(tǒng)一制定監(jiān)制“散裝食品銷售”標(biāo)簽樣式，指導(dǎo)散裝食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按規(guī)定使用并定期開展檢查，做到與食品相對(duì)應(yīng)。

以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為工作重點(diǎn)，以集中培訓(xùn)和印發(fā)宣傳資料等形式，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍，多渠道、多層次、多角度進(jìn)行深入發(fā)動(dòng)、廣泛宣傳，提升經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。截至目前，檢查各類散裝食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位329家次，針對(duì)散裝標(biāo)簽不規(guī)范、“三防”措施落實(shí)不到位問題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改77家次，更換不合格標(biāo)簽1196個(gè)，組織培訓(xùn)12場(chǎng)次，約談相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體39家次。

執(zhí)法人員開展散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)檢查  圖片來源：淮南市壽縣市場(chǎng)監(jiān)管局