中國食品安全網(wǎng)訊（徐禮忠 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度，規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實消除食品安全風(fēng)險隱患。近日，安徽省宣城市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對寧國市安鑫水廠、安徽省馳訊食品有限公司開展下沉暗訪檢查。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查 圖片來源：宣城市市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員按照是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度；是否存在生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)、儲存條件不合格導(dǎo)致產(chǎn)品大腸菌群、銅綠假單胞菌、溴酸鹽、余氯等項目不合格等問題；是否存在企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生條件和生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施不符合要求；是否存在使用回收廢舊塑料為原料制成的不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝桶；是否存在不按規(guī)定回收桶進(jìn)行清洗、存放；是否存在超范圍超限量使用食品添加劑；是否存在非法添加非食用物質(zhì)行為；是否存在過氧化值、酸價超標(biāo)；是否存在標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范或虛假標(biāo)簽標(biāo)識；是否存在不落實出廠產(chǎn)品批批檢驗要求等開展重點(diǎn)檢查。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查 圖片來源：宣城市市場監(jiān)管局

此次下沉暗訪檢查了包裝飲用水、豆制品生產(chǎn)企業(yè)2家，發(fā)現(xiàn)問題10個，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場交辦寧國市市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)限期落實整改。市局下達(dá)提醒敦促函1份，要求轄區(qū)監(jiān)管部門“舉一反三”抓整改，不斷提升監(jiān)督檢查針對性。