中國食品安全網訊（徐禮忠 記者程家武）10月12日，安徽省宣城市市場監(jiān)管局開展食品生產安全警示教育暨落實食品安全主體責任培訓，市局食品生產安全監(jiān)管科、食品藥品安全抽檢監(jiān)測科負責人，各縣市區(qū)（園區(qū)）市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科（股）負責人，2024年全市2批次以上（含2批次）食品抽檢不合格的食品生產企業(yè)負責人，部分重點食品生產企業(yè)負責人，共55人參加會議。
培訓現(xiàn)場 圖片來源：宣城市市場監(jiān)管局
會上，參會人員觀看了3·15晚會曝光視頻，學習了食品生產環(huán)節(jié)典型案例。安徽國科檢測科技有限公司專家重點解析了安徽省食品生產經營監(jiān)督檢查要點，提醒企業(yè)對照監(jiān)督檢查要點，建立健全食品安全自查制度，嚴格落實食品安全主體責任。參會企業(yè)負責人還完成了食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核。
培訓現(xiàn)場 圖片來源：宣城市市場監(jiān)管局
會上強調，一要正確認識食品安全形勢，提升意識防安全；二要嚴格落實食品安全主體責任，強化責任保安全；三要嚴格落實食品安全監(jiān)管責任，依法履職守安全。
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