亳州市渦陽縣開展校園食品安全聯(lián)合督查活動

中國食品安全網(wǎng)訊（張博 記者程家武）為進一步強化轄區(qū)校園食品安全管理水平，保障廣大師生飲食安全。近期，渦陽縣市場監(jiān)管局聯(lián)合渦陽縣教育局開展校園食品安全督查活動。

此次活動共督查渦陽縣科技學(xué)校、渦陽縣龍山學(xué)區(qū)中心學(xué)校、渦陽縣龍山實驗學(xué)校等3家學(xué)校食堂，督查組主要對食品采購、貯存管理、食品加工制作、食品留樣等內(nèi)容進行查看，檢查是否嚴格執(zhí)行食品及原料進貨查驗制度，是否嚴格食品經(jīng)營過程控制，是否配備好“三防”（防蠅、防塵、防鼠）設(shè)施，是否落實好各項食品安全管理食品安全自查、管理等食品安全管理制度。同時，檢查組對各生產(chǎn)經(jīng)營主體負責(zé)人及工作人員加強食品安全知識宣傳，重點對如何開展食品安全自查、如何規(guī)范日常管理并落實主體責(zé)任等方面進行宣教，進一步增強食品安全責(zé)任意識，確保食品質(zhì)量安全。

下一步，渦陽縣市場監(jiān)管局將持續(xù)督促轄區(qū)學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，同時切實履行屬地管理責(zé)任，定期組織開展轄區(qū)校園食品安全隱患排查治理。督促各學(xué)校包保干部全面按時落實食品安全督導(dǎo)檢查工作，共筑校園食品安全線，全力保障轄區(qū)學(xué)生飲食健康安全。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：渦陽縣市場監(jiān)管局