中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張博 記者程家武）為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)校園食品安全管理水平，保障廣大師生飲食安全。近期，渦陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合渦陽縣教育局開展校園食品安全督查活動(dòng)。

此次活動(dòng)共督查渦陽縣科技學(xué)校、渦陽縣龍山學(xué)區(qū)中心學(xué)校、渦陽縣龍山實(shí)驗(yàn)學(xué)校等3家學(xué)校食堂，督查組主要對(duì)食品采購、貯存管理、食品加工制作、食品留樣等內(nèi)容進(jìn)行查看，檢查是否嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)過程控制，是否配備好“三防”（防蠅、防塵、防鼠）設(shè)施，是否落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理食品安全自查、管理等食品安全管理制度。同時(shí)，檢查組對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人及工作人員加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，重點(diǎn)對(duì)如何開展食品安全自查、如何規(guī)范日常管理并落實(shí)主體責(zé)任等方面進(jìn)行宣教，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保食品質(zhì)量安全。

下一步，渦陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)督促轄區(qū)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，同時(shí)切實(shí)履行屬地管理責(zé)任，定期組織開展轄區(qū)校園食品安全隱患排查治理。督促各學(xué)校包保干部全面按時(shí)落實(shí)食品安全督導(dǎo)檢查工作，共筑校園食品安全線，全力保障轄區(qū)學(xué)生飲食健康安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：渦陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局