銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)力：學(xué)校食堂全面推廣食品安全規(guī)范操作警示標(biāo)識(shí)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王懿 記者程家武）為全面提升銅陵市學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化管理水平，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市各級(jí)各類學(xué)校食堂推廣使用食品安全規(guī)范操作警示標(biāo)識(shí)，以警示促規(guī)范。

警示標(biāo)識(shí)采用“紅、黃、綠”三種顏色對(duì)應(yīng)“圓形、三角形、長(zhǎng)方形”三種形狀分類設(shè)計(jì)。其中，紅色圓形標(biāo)識(shí)代表“嚴(yán)格禁止”、黃色三角形標(biāo)識(shí)代表“警告注意”、綠色長(zhǎng)方形標(biāo)識(shí)代表“溫馨提示”。通過(guò)在食堂重要場(chǎng)所醒目位置張貼警示標(biāo)識(shí)，時(shí)刻提醒食堂管理人員和后廚從業(yè)人員校園食品安全無(wú)小事，需時(shí)時(shí)刻刻規(guī)范操作，從而落細(xì)落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障廣大在校師生的飲食安全。