中國食品安全網(wǎng)訊(王懿 記者程家武)為全面提升銅陵市學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化管理水平,強化學(xué)校食堂食品安全管理風(fēng)險意識,銅陵市市場監(jiān)管局組織全市各級各類學(xué)校食堂推廣使用食品安全規(guī)范操作警示標(biāo)識,以警示促規(guī)范。
警示標(biāo)識采用“紅、黃、綠”三種顏色對應(yīng)“圓形、三角形、長方形”三種形狀分類設(shè)計。其中,紅色圓形標(biāo)識代表“嚴(yán)格禁止”、黃色三角形標(biāo)識代表“警告注意”、綠色長方形標(biāo)識代表“溫馨提示”。通過在食堂重要場所醒目位置張貼警示標(biāo)識,時刻提醒食堂管理人員和后廚從業(yè)人員校園食品安全無小事,需時時刻刻規(guī)范操作,從而落細落實校園食品安全主體責(zé)任,切實保障廣大在校師生的飲食安全。