中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（呂仟 記者程家武）安徽省黃山市黃山區(qū)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和安徽省食品安全示范區(qū)為抓手，聚焦群眾的“喜、需、急、愿”，不斷深挖打造食品安全宣傳矩陣，不斷提升群眾食品安全知曉率和滿意度。
多點(diǎn)渠道，擴(kuò)大影響“覆蓋面”。聚焦群眾所“喜”，延伸宣傳觸角。黃山區(qū)根據(jù)“食安創(chuàng)建”知曉率和食品安全滿意度測(cè)評(píng)的群眾畫像，針對(duì)18—70歲受眾，延用傳統(tǒng)媒體，在人流大的高速口、廣場(chǎng)、小區(qū)等布設(shè)大型戶外廣告70余幅；通過(guò)新興媒介，開設(shè)【食話食說(shuō)】微信專欄，發(fā)布圖文信息和短視頻220篇。線上，利用小程序開展有獎(jiǎng)“集字活動(dòng)”；線下，開展食品安全基層巡演活動(dòng)，增加宣介頻次，厚造宣傳氛圍。
多點(diǎn)載體，增強(qiáng)宣傳“認(rèn)知度”。聚焦群眾所“需”，將食安融入生活細(xì)節(jié)。以節(jié)為媒，結(jié)合“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，宣傳食安打假；結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日，宣傳反對(duì)餐飲浪費(fèi)；結(jié)合時(shí)令節(jié)氣，開展禁食野生蘑菇、長(zhǎng)江禁漁宣傳等等。以人為媒，運(yùn)用“市場(chǎng)監(jiān)管小姐姐”視頻品牌，寓教于樂(lè)，將食品安全以情景劇、科普短片的形式吸引群眾眼球。以物為媒，制作應(yīng)知應(yīng)會(huì)宣傳冊(cè)、小卡片、海報(bào)共計(jì)10萬(wàn)份，制作水杯、帆布袋、扇子、紙巾等生活物料18.2萬(wàn)份。
多點(diǎn)回應(yīng)，以檢代宣“劃重點(diǎn)”。聚焦群眾所“急”，筑強(qiáng)食安藩籬。全面守護(hù)“一老一小”，開展14家老年助餐點(diǎn)和30家學(xué)校食堂隱患排查，消除各類隱患23處。全面加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，開展“你點(diǎn)我檢”系列活動(dòng)，上半年開展食品抽檢157批次，合格率99.4%，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)15567批次，合格率98.5%，不合格品均依法處置。全面落實(shí)“食安守護(hù)”行動(dòng)，上半年核查食品類投訴舉報(bào)線索220件，辦結(jié)率98.2%，辦理違法案件50件，罰沒(méi)10.5萬(wàn)元。
多點(diǎn)合作，食安共治“齊參與”。聚焦群眾所“愿”，擦亮食安品牌。壓實(shí)屬地責(zé)任，將全區(qū)3000余家食品經(jīng)營(yíng)主體分包給700名干部，現(xiàn)已完成第二季度督導(dǎo)。壓實(shí)主體責(zé)任，以集體約談的形式，對(duì)全區(qū)90家生產(chǎn)企業(yè)120名食品安全總監(jiān)/安全員開展培訓(xùn)；通過(guò)“食安安徽”品牌創(chuàng)建，青山區(qū)9家企業(yè)、1個(gè)園區(qū)獲得授牌，品牌成效顯著。隨著各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“板凳課堂”“湖居公益課堂”的增多，各單位開展進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)家庭等“十進(jìn)”宣傳，普遍提升了群眾對(duì)“食安創(chuàng)建”工作的知曉、支持和滿意。
下一步，黃山區(qū)將始終以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，繼續(xù)推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，不斷增強(qiáng)群眾食品獲得感、幸福感、安全感，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
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