淮北市突出“六抓”深化“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動

中國食品安全網(wǎng)訊（秦懷慶 記者程家武）近日，安徽省淮北市市場監(jiān)管局召開“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動暨食品安全“兩個責(zé)任”工作調(diào)度會，突出“六抓”深化“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動，全力保障食品安全。

一是抓牢基本原則。夏季高溫高濕天氣和學(xué)生假期即將來臨，食品安全風(fēng)險和輿情風(fēng)險疊加。要堅(jiān)決樹牢食品安全一失萬無的思想，守底線、保安全。二是抓細(xì)考核指標(biāo)。對列入年度考核的各項(xiàng)工作，該序時推進(jìn)的要序時推進(jìn)，能提前完成的要盡量往前趕，確保各項(xiàng)指標(biāo)按時保質(zhì)保量完成，并在完成的基礎(chǔ)上拉高標(biāo)桿再提升。三是抓穩(wěn)階段工作。當(dāng)前要深入推進(jìn)“食安守護(hù)”行動，要動真格、見實(shí)效，為中高考提供良好的食品安全環(huán)境；要高質(zhì)量完成食品安全“兩個責(zé)任”二季度包保督導(dǎo)任務(wù)；制止“餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)行動要持續(xù)推進(jìn)并鞏固長效機(jī)制；“食安安徽”品牌創(chuàng)建要加大培育引導(dǎo)力度；各條線其他專項(xiàng)整治工作要按時推進(jìn)，力求實(shí)效。四是抓實(shí)創(chuàng)新工作。要抓緊企業(yè)主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)制修訂、糧食加工企業(yè)質(zhì)量安全暨品質(zhì)品牌“雙提升”、部門聯(lián)動開展農(nóng)批（農(nóng)貿(mào)）市場專項(xiàng)整治、積極探索餐飲安全質(zhì)量提升行動新路徑，確保創(chuàng)新工作見實(shí)效。五是抓好輿情防范。要突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)，加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查，強(qiáng)化輿情處置應(yīng)對。六是抓常機(jī)制建設(shè)。實(shí)施定期通報機(jī)制，從六月份開始，按月通報各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)度，必要時通報到縣區(qū)政府；實(shí)行重點(diǎn)案件、重點(diǎn)工作督辦機(jī)制，督辦不能滿足于說了，催了，要盯緊、盯住、盯出成效。