合肥開展“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng) 保障食品消費(fèi)安全

中國食品安全網(wǎng)訊（趙文涓 記者程家武）為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，守護(hù)節(jié)日食品安全，合肥市全面開展食品銷售安全“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)。此次“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)是正在開展的“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)的重要組成部分，行動(dòng)突出“三個(gè)重點(diǎn)”，即以端午、中秋、國慶、元旦、春節(jié)等節(jié)日為重點(diǎn)時(shí)段，以商場超市、批發(fā)市場等為重點(diǎn)場所，以節(jié)日期間消費(fèi)量較大的節(jié)令特色食品為重點(diǎn)品種，通過市場排查和專項(xiàng)抽檢，積極發(fā)揮“監(jiān)管和檢測(cè)”結(jié)合作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除食品銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，有針對(duì)性開展監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)格督促企業(yè)落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)厲查處銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等違法經(jīng)營行為。

合肥市各級(jí)市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步增強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的主動(dòng)性和針對(duì)性，提升節(jié)日食品銷售安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)現(xiàn)和管控能力，切實(shí)保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康。