安徽省宣城市市場監(jiān)管局筑牢節(jié)日食品安全防線 守護“舌尖安全”

中國食品安全網(wǎng)訊 （徐禮忠 記者 程家武）中秋、國慶“兩節(jié)”臨近，為保障人民群眾飲食安全，營造放心、祥和的節(jié)日消費環(huán)境，安徽省宣城市市場監(jiān)管局于近期集中力量，在全市范圍內開展了節(jié)前食品安全專項檢查行動，全面排查并化解食品安全風險隱患。

一是突出重點場所，實施精準監(jiān)管。 本次檢查聚焦節(jié)日期間食品消費集中、風險較高的區(qū)域，以旅游景點、大中型餐飲單位、農貿批發(fā)市場、商場超市、食品生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊等為重點場所。執(zhí)法人員嚴格核查主體資質、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、加工制作及食品添加劑使用等情況，嚴厲打擊無證經(jīng)營、制售假冒偽劣食品、非法添加等違法行為。行動以來，全市已出動執(zhí)法人員2034人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)115家、食品加工小作坊89家、農貿市場15個、商場超市212家、餐飲店586家，發(fā)現(xiàn)問題3058條，下達責令改正通知書9份，有效規(guī)范了市場秩序。

二是緊盯重點品類，嚴控源頭風險。 針對節(jié)日消費特點，市場監(jiān)管部門將月餅、肉制品、糧油、酒類、乳制品、保健食品等節(jié)令熱銷食品作為監(jiān)管重點，開展全覆蓋式檢查。督促經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗與記錄制度，確保食品來源合法、渠道清晰。同時，嚴查銷售“三無”、過期、變質食品等行為，并組織實施專項抽檢260批次，旨在及時發(fā)現(xiàn)并處置潛在風險，為節(jié)日食品消費加上“安全鎖”。

三是強化執(zhí)法震懾，筑牢安全底線。 行動期間，宣城市市場監(jiān)管局堅持“零容忍”態(tài)度，加強監(jiān)管與執(zhí)法的銜接，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為一查到底。重點打擊商標侵權、農藥獸藥殘留超標等突出問題，并加大典型案例曝光力度，強化警示震懾效應。對于涉嫌犯罪的，堅決依法移送公安機關追究刑事責任。截至目前，已立案查處55起，移送公安機關1起，有力維護了食品安全法律的嚴肅性。

安徽省宣城市市場監(jiān)管局表示，下一步將繼續(xù)履行好食品安全監(jiān)管職責，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲查處違法行為，堅決守住食品安全底線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。