安徽淮南：強(qiáng)化節(jié)前市場監(jiān)管 守護(hù)中秋食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（崔玉林 記者 程家武）中秋佳節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，維護(hù)消費者合法權(quán)益，近日，安徽省淮南市淮上區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)上級部署，結(jié)合轄區(qū)實際，組織執(zhí)法力量對轄區(qū)內(nèi)中秋節(jié)令食品開展了專項監(jiān)督檢查。

執(zhí)法現(xiàn)場 圖片來源：淮上區(qū)市場監(jiān)管局

聚焦重點，全面排查風(fēng)險。本次檢查以月餅、茶葉、酒類、生鮮肉類等節(jié)日消費量大、風(fēng)險較高的食品為重點品種；以大型商超、食品批發(fā)店、農(nóng)貿(mào)市場、糕點制售門店等為重點場所。執(zhí)法人員重點查看了經(jīng)營者資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品進(jìn)貨查驗記錄、索證索票落實情況、食品貯存條件、食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、是否存在銷售“三無”食品、過期食品、腐敗變質(zhì)食品等行為，并對月餅等節(jié)令食品的包裝、價格進(jìn)行了檢查，督促經(jīng)營者杜絕過度包裝和“天價”月餅，明碼標(biāo)價，誠信經(jīng)營。

嚴(yán)格執(zhí)法，督促經(jīng)營規(guī)范。檢查過程中，執(zhí)法人員堅持宣傳教育與執(zhí)法檢查相結(jié)合。一是向食品經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、銷售關(guān)，自覺規(guī)范經(jīng)營行為。二是現(xiàn)場檢查與指導(dǎo)并重，對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營者索證索票不全、食品存放未離地隔墻、散裝食品標(biāo)簽信息不完善等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見，并責(zé)令其立即改正。三是依法嚴(yán)肅查處違法行為，對檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法違規(guī)行為，依法進(jìn)行調(diào)查處理，切實維護(hù)市場秩序。

截至目前，共出動執(zhí)法人員82人次，檢查各類食品經(jīng)營主體100余家，現(xiàn)場責(zé)令整改6家。

下一步，淮上區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日市場巡查頻次和力度，密切關(guān)注市場動態(tài)，及時處理消費者投訴舉報，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，確保轄區(qū)人民群眾買得放心、吃得安心，度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。