中國食品安全網(wǎng)訊（歐陽世濤 記者程家武） 天氣炎熱，奶茶、果茶等自制飲品逐漸進(jìn)入熱銷期，為消除食品安全隱患，保障群眾飲食安全，6月16日，阜陽市市場監(jiān)管局對轄區(qū)奶茶店開展“你點(diǎn)我檢+隨機(jī)查餐廳”專項(xiàng)檢查活動(dòng)。

活動(dòng)重點(diǎn)圍繞食品經(jīng)營者證照是否齊全，是否存在超范圍經(jīng)營自制飲品、機(jī)打飲料或定型包裝飲品的行為，從業(yè)人員的健康衛(wèi)生管理是否符合規(guī)定，食品經(jīng)營者是否按要求設(shè)立專門用于自制飲品制作的專用操作區(qū)域并按照要求操作等方面進(jìn)行檢查，隨機(jī)抽查3家連鎖品牌飲品店，針對存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)商家限期整改。

下一步，阜陽市市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦關(guān)注度高的“網(wǎng)紅”店食品安全問題，圍繞重點(diǎn)開展奶茶店、飲品店自制飲料的監(jiān)督抽檢工作，深入推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治，通過檢查曝光一批、整治查處一批、規(guī)范提升一批，不斷提高全市網(wǎng)紅店食品安全管理水平，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)，阜陽市市場監(jiān)管局溫馨提示廣大消費(fèi)者：購買奶茶、果蔬汁等飲品前，先查看經(jīng)營者的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、飲品品質(zhì)信息和經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等，不要購買飲用無證飲品店制售的飲品，要注意商家標(biāo)注的最佳飲用期，不建議飲用開封時(shí)間過久的奶茶。常溫下的奶茶容易變質(zhì)，過夜奶茶不喝為宜，容易誘發(fā)消化道疾病急性腸炎等方面的疾病。奶茶味道雖好，切勿飲用過量！