中國食品安全網(wǎng)訊(魯慧 記者程家武) 2024年5月以來,六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局以校園食品安全、肉類產(chǎn)品專項整治為重點,全面開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作,取得了顯著成效。
高度重視,認真對待。一是組織全體執(zhí)法人員認真學(xué)習(xí)文件精神,部署推動專項整治行動并提出具體要求,制定專項整治工作方案,成立由分管負責(zé)人具體抓,食品生產(chǎn)流通、餐飲股具體負責(zé)。二是召開校園食品安全會商調(diào)度暨工作約談會。教育、衛(wèi)健等部門就各自工作進行匯報,討論排查整治過程中存在的問題,工作打算等。三是召開肉制品整治會商會、肉制品及速凍食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險防控培訓(xùn)會,召開肉制品及速凍食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險防控培訓(xùn)會、會商會5次,集體簽訂食品安全承諾書65人。
突出重點,開展“大排查”。一是開展校園食品安全排查整治專項行動。由區(qū)食安辦牽頭,聯(lián)合教育局、公安分局、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局開展《校園食品安全排查整治專項行動》,結(jié)合春季開學(xué)季,成立6個排查小組,分別對22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街,215所學(xué)校開展全覆蓋排查,發(fā)現(xiàn)問題隱患438條,責(zé)令限期改正68戶,立案查處6家。二是開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動。聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門對屠宰場槽頭肉銷售情況進行摸底,對屠宰場屠宰檢疫規(guī)程進行規(guī)范。自查整改畜禽養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)、銷售、餐飲單位共1279家。
務(wù)求實效,開展“大整治”。結(jié)合夏季食品安全整治、“食安守護”行動、護航中高考、端午節(jié)期間,“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)等工作開展整治行動,共檢查食品經(jīng)營者660戶次,推送違法行為192條,查處違法違規(guī)案件45件,現(xiàn)場督促整改問題700余條、監(jiān)督抽檢食品260批次,不合格12批次。
宣傳教育,實現(xiàn)“大提升”。一是開展校園食品安全專項培訓(xùn),對學(xué)校食堂管理及從業(yè)人員、食品安全員、“兩個責(zé)任”包保干部進行集中培訓(xùn)22場次,參加培訓(xùn)學(xué)校226所,參訓(xùn)人數(shù)2000余人次,實現(xiàn)學(xué)校食堂全覆蓋。二是在屠宰場、肉制品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市張貼《嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項行動的公告、《生豬屠宰企業(yè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全告知書》進行宣傳告知。三是開展食品安全“百千萬”工程宣傳進社區(qū)、進農(nóng)村、進養(yǎng)老院、進校園等六進活動,遴選食品安全講師33人、走進養(yǎng)老機構(gòu)10家、村(社區(qū))12個、發(fā)放宣傳材料3600余份、受宣教人數(shù)達6000多人,營造良好的食品安全社會共治氛圍。