中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（丁寒寒 記者程家武） 近期，安徽省黃山市休寧縣連續(xù)遭遇暴雨、局部特大暴雨，為應(yīng)對(duì)汛期影響，休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足職責(zé)，迅速行動(dòng)，上下聯(lián)動(dòng)，從思想認(rèn)識(shí)、溫馨提示、汛期幫扶、隱患排查四方面著手，全力保障汛期食品安全。

統(tǒng)一思想，上下一“心”。汛情發(fā)生第一時(shí)間，該局領(lǐng)導(dǎo)通過微信、扣扣等工作群加強(qiáng)工作部署，要求全局上下要統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一行動(dòng)，做到全局動(dòng)員、全力動(dòng)員，局所聯(lián)動(dòng)、上下一心，壓實(shí)責(zé)任、落實(shí)舉措，認(rèn)真做好汛期食品安全監(jiān)管工作，展現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管擔(dān)當(dāng)。

及時(shí)提示，溫暖人“心”。為切實(shí)保障人民群眾飲食安全，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，通過局網(wǎng)站、愛休寧公眾號(hào)等及時(shí)發(fā)布《汛期和高溫天氣食品安全溫馨提示》。一方面督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開展自查自糾，守牢食品安全底線；另一方面提醒廣大消費(fèi)者提高食品安全意識(shí)，加強(qiáng)自我保護(hù)，做自己健康的第一責(zé)任人。

精準(zhǔn)幫扶，企業(yè)開“心”。該局工作人員深入重災(zāi)區(qū)域伊鑫食品廠、徽旭茶業(yè)、徽春堂等食品生產(chǎn)企業(yè)開展汛期食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控幫扶指導(dǎo)，詳細(xì)了解企業(yè)受汛情影響情況，實(shí)地查看企業(yè)原輔料庫(kù)、包材庫(kù)、生產(chǎn)車間、成品庫(kù)等，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)開展受污染原物料妥善處置等工作，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)安全管理，切實(shí)防范汛期食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)。

深入排查，百姓安“心”。進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，督促市場(chǎng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任，突出汛期安置點(diǎn)、餐飲店、各類食雜店等重點(diǎn)，深入排查整治，嚴(yán)防因水浸泡腐敗變質(zhì)、污穢不潔等食品流入市場(chǎng)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員112人次，排查各類主體235家次，發(fā)現(xiàn)隱患19個(gè)，要求限期整改。

該局將進(jìn)一步強(qiáng)化汛期食品安全監(jiān)管，筑牢汛期食品安全防護(hù)墻，讓百姓吃得安全、吃得放心，有力提升群眾安全感和滿意度。