中國食品安全網(wǎng)訊(王良龍 記者程家武) 為進一步指導應對食品類投訴舉報,解決食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品標簽存在的突出問題,7月16日下午,潛山市市場監(jiān)管局組織食品局、消保委、稽查人員赴安徽廚哈哈食品科技有限公司召開食品標簽標識暨投訴應對培訓會,14名監(jiān)管人員、20余名食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理人員參加培訓。
授課老師圍繞食品投訴典型案例對預包裝食品標簽、營養(yǎng)成分表、含量聲稱等標識要求進行詳細闡述,結(jié)合企業(yè)面對的實際問題進行現(xiàn)場答疑解惑。參加培訓的學員表示,通過培訓對預包裝食品標簽的管理要求有了更清晰的認識,學到了很多實用的知識理論,在今后工作中將強化運用,確保企業(yè)食品標簽真實規(guī)范,為消費者提供安全、健康、合規(guī)的食品。
此次培訓,旨在引導食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范標注食品標簽、標識,提高企業(yè)對食品標簽法律法規(guī)的認識和理解,鼓勵企業(yè)不斷優(yōu)化標簽標識,減少因標簽問題引發(fā)的消費者投訴,保障食品安全,促進食品行業(yè)健康有序發(fā)展,保護合法生產(chǎn)經(jīng)營者的正當權(quán)益。