中國食品安全網訊(許力 記者程家武)根據民生實事“食安名坊”培育行動的有關要求,按照省市場監(jiān)管局的統(tǒng)一安排部署,近日,銅陵市市場監(jiān)督管理局組織食品生產審查方面的專家前往全市8家“食安名坊”培育點開展現場審核。
現場審核按照《安徽省“食安名坊”評分標準》,對8家食品小作坊生產加工場所、生產加工設施設備、原輔材料、生產加工過程控制、人員管理、產品標示、產品儲運和銷售、守法誠信經營等項目一一評分。在評分的基礎上,形成“食安名坊”名單及備選名單,本月底,將按評分高低順序向安徽省市場監(jiān)管局推薦。