中國食品安全網(wǎng)訊（記者程家武）9月中旬，利辛縣市場監(jiān)督管理局王人市場監(jiān)管所開展校園食品安全監(jiān)督檢查，共檢查學校食堂16家。
本次檢查重點對“三防”設施設備，餐飲器具清洗消毒設備設施和清洗過程，食品安全制度落實等情況逐一開展排查，做到安全檢查“全方位”、隱患排查“多角度”。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐一提出整改意見，嚴格督促學校食堂整改，要求學校食堂負責人壓實主體責任、嚴格貫徹落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，定期組織開展食品安全隱患排查和衛(wèi)生環(huán)境消殺工作，時刻保障校園食品安全。
秋季開學，學校食堂集中就餐人數(shù)多，食品安全風險高。王人市場所將常態(tài)化開展校園食品安全監(jiān)管工作，加大對隱患排查、整改的力度，督促學校落實食品安全主體責任，提升校園食品安全保障水平，筑牢學校食品安全防線。
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