中國食品安全網(wǎng)訊（吳帆 記者程家武）春節(jié)將至，食品消費迎來新一輪高峰，食品行業(yè)也將迎來銷售旺季。守好安全關(guān)，才有幸福年。銅陵市樅陽縣市場監(jiān)督管理局開展春節(jié)食品安全專項抽檢，全力筑牢節(jié)日食品安全防線，全力保障節(jié)前市場秩序平穩(wěn)有序。
據(jù)了解，此次春節(jié)前食品安全專項抽檢活動按照隨機抽樣的方法，以節(jié)日期間消費量大的油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、餐飲食品、農(nóng)產(chǎn)品等為重點，以消費集中的大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等為重點抽檢區(qū)域，重點檢測微生物指標、重金屬含量、農(nóng)獸藥殘留等項目。截至目前，已完成食品安全專項抽檢100余批次，結(jié)果待出。
后續(xù)，如有發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門將及時督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴從重查處，全力保障春節(jié)食品市場秩序。
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