中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李森林 記者程家武)為進(jìn)一步筑牢校園安全防線,保障師生身體健康和合法權(quán)益。近日,阜陽(yáng)市潁東區(qū)老廟市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及周邊食品、學(xué)生用品質(zhì)量安全開展檢查。
一是聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域,嚴(yán)把安全關(guān)口。針對(duì)學(xué)校食堂,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證、食品原料采購(gòu)索證索票、加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),嚴(yán)查過(guò)期、變質(zhì)及“三無(wú)”食品;針對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)、健康證明等相關(guān)材料是否齊全、有效并公示,食品是否存在過(guò)期、變質(zhì)等情況,有無(wú)“三無(wú)”產(chǎn)品食品;針對(duì)校園周邊文具店、書店,抽查銷售的文具、玩具、教材等商品,嚴(yán)查“三無(wú)”產(chǎn)品、蘿卜刀、牙簽弩、抽獎(jiǎng)卡片及不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的塑膠制品。
二是強(qiáng)化問題整改,壓實(shí)主體責(zé)任。本次行動(dòng)共檢查學(xué)校食堂14家次、周邊經(jīng)營(yíng)單位31戶次,發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)單位存在食品貯存不規(guī)范、索證索票不全等問題。檢查過(guò)程中,要求相關(guān)單位限期完成整改,嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任,定期開展自查自糾。
三是建立長(zhǎng)效機(jī)制,筑牢安全防線。下一步,阜陽(yáng)市潁東區(qū)老廟市場(chǎng)監(jiān)管所將校園及周邊納入日常巡查重點(diǎn)區(qū)域,通過(guò)突擊檢查等方式強(qiáng)化監(jiān)督。暢通投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)師生家長(zhǎng)參與監(jiān)督。開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng),通過(guò)講座、宣傳手冊(cè)等形式普及識(shí)假辨假知識(shí),提升師生安全意識(shí)和維權(quán)能力。
執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:阜陽(yáng)市潁東區(qū)老廟市場(chǎng)監(jiān)管所