中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孔繁婷 姚培良 記者程家武）小小“菜籃子”，“裝”著大民生。食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)直接連接著千家萬戶的“菜籃子”，為進(jìn)一步提升全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)的食品安全管理水平，壓實(shí)市場(chǎng)開辦者主體責(zé)任，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓群眾的“菜籃子”拎得更加放心。2025年3月4日，天長(zhǎng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)，全市交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人及轄區(qū)執(zhí)法人員共40余人參加會(huì)議。

 培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：天長(zhǎng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)議著重強(qiáng)調(diào)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（市場(chǎng)監(jiān)管總局第81號(hào)令）中對(duì)市場(chǎng)開辦者的主體責(zé)任規(guī)定，并就食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)查驗(yàn)、進(jìn)貨憑證、禁止使用生鮮燈等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了指導(dǎo)。督促市場(chǎng)開辦者建立《主體責(zé)任清單》、《風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，強(qiáng)化食品安全自查和風(fēng)險(xiǎn)管控，并切實(shí)做好日管控、周排查、月調(diào)度工作。同時(shí)鼓勵(lì)市場(chǎng)開辦者建立市場(chǎng)內(nèi)商戶獎(jiǎng)勵(lì)懲戒機(jī)制，樹立“管好自家人”的理念。定期召開市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)會(huì)，激勵(lì)廣大經(jīng)營(yíng)戶文明、誠(chéng)信、合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造干凈、舒適、放心的市場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)履行市場(chǎng)開辦者管理責(zé)任，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。