中國食品安全網(wǎng)訊（湯雲(yún)星 記者程家武）春茶采摘在即，為進一步規(guī)范茶葉小作坊生產(chǎn)加工行為，引導(dǎo)小作坊經(jīng)營者樹立知識產(chǎn)權(quán)意識，郎溪縣飛鯉市場監(jiān)管所組織轄區(qū)內(nèi)茶葉小作坊負責人開展了一場以“規(guī)范生產(chǎn)加工，提升品牌價值”為主題的培訓(xùn)會。

培訓(xùn)會上，執(zhí)法人員圍繞《中華人民共和國食品安全法》《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)，詳細講解了茶葉生產(chǎn)加工過程中應(yīng)遵守的操作規(guī)范，包括原料采購、生產(chǎn)環(huán)境、加工工藝、包裝標識等方面的具體要求。并且還結(jié)合近年來茶葉行業(yè)典型案例，重點強調(diào)了食品安全的重要性，要求各小作坊嚴格落實主體責任，確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。

同時，執(zhí)法人員還為小作坊負責人講解了商標注冊、地理標志保護等相關(guān)知識，指出商標是品牌的核心要素，申請注冊商標不僅能保護自身權(quán)益，還能提升產(chǎn)品市場競爭力。通過生動的案例分享，鼓勵各小作坊積極申請商標，打造具有地方特色的茶葉品牌，推動轄區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)向品牌化、標準化方向發(fā)展。

下一步，該所將持續(xù)加強對茶葉小作坊的監(jiān)管和服務(wù)，推動轄區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、品牌化發(fā)展，助力區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。