中國食品安全網(wǎng)訊（佘雪梅 記者程家武）一是組織全面排查目的。為進一步強化食品安全風險隱患防控，含山縣市場監(jiān)管局組織開展此次專項排查行動的主要目標是嚴厲打擊銷售篡改生產(chǎn)日期食品等違法違規(guī)行為，確保市場上流通的食品生產(chǎn)日期真實、準確，保障消費者的合法權(quán)益和身體健康。

二是全面排查食品生產(chǎn)日期標識合規(guī)性。重點排查本轄區(qū)內(nèi)食品調(diào)味料專營店、商超、便利店、冷凍食品批發(fā)部為重點區(qū)域，排查食品銷售企業(yè)否存在篡改食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，以及銷售過期食品等行為、檢查食品銷售者是否履行進貨查驗義務(wù)，核對進銷貨數(shù)字，包裝標注等，防止不合格食品流入市場，確保食品質(zhì)量的安全。

三是健全長效機制與消費者投訴舉報渠道。截至目前，共出動執(zhí)法人員86余人次，排查食品調(diào)味料專營店42個、冷凍食品經(jīng)營單位59個。對發(fā)現(xiàn)的問題，督促現(xiàn)場立即整改到位。完善食品日期標識監(jiān)管制度，鼓勵社會監(jiān)督，暢通12315等舉報平臺，推動共治共管。下一步，含山縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，確保食品安全。