中國食品安全網(wǎng)訊(李園園 記者程家武)為保障市民舌尖上的安全,加強對重點水產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管,近日,漳湖市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)品銷售點進行了摸排檢查。
執(zhí)法人員著重檢查了水產(chǎn)品銷售者是否嚴格落實進貨查驗制度,仔細查看了索證索票情況,著重核查每一批次重點水產(chǎn)品的進貨憑證、產(chǎn)地證明以及承諾達標(biāo)合格,確保所售水產(chǎn)品來源清晰、可追溯。同時,執(zhí)法人員對經(jīng)營場所內(nèi)是否存在違規(guī)使用非法添加劑進行了現(xiàn)場排查,全力排除潛在的食品安全風(fēng)險。
同時,執(zhí)法人員對水產(chǎn)品銷售者進行了食品安全宣傳,向經(jīng)營者發(fā)放了食品安全宣傳資料,詳細講解了水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)以及違規(guī)使用藥物添加劑的危害,督促經(jīng)營者從正規(guī)渠道進貨,提高食品安全意識,把好進貨、銷售安全關(guān)。
下一步,漳湖市場監(jiān)管所繼續(xù)加大對重點水產(chǎn)品的監(jiān)管力度,拉起食品安全網(wǎng),確保老百姓吃得放心,吃得安心。