中國食品安全網(wǎng)訊(陳影 記者程家武)為了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營場所安全隱患,確保居民能夠吃到到放心、安全的食品,杜絕過期、變質(zhì)或非法添加食品流通。近日,勝利社區(qū)組織開展食品安全排查活動,切實保障轄區(qū)居民食品安全。
食安檢查 圖片來源:城東街道勝利社區(qū)
活動中,社區(qū)工作人員走進轄區(qū)內(nèi)新開業(yè)的幾家餐飲店、商鋪等多家食品經(jīng)營場所進行走訪巡查,重點檢查了食品是否有過期變質(zhì)的現(xiàn)象,儲存條件情況、進貨臺賬及進銷貨票據(jù)是否齊全等。同時檢查從業(yè)人員健康證持證情況、餐飲具清洗消毒、餐廚垃圾處理情況。并向商戶們宣傳食品安全法律法規(guī)和相關知識,強調(diào)食品安全的重要性,要求商戶們嚴格落實食品安全主體責任,確保所售食品的質(zhì)量安全。
食安檢查 圖片來源:城東街道勝利社區(qū)
此次食品安全檢查活動,不僅消除食品安全隱患,也增強了商戶責任意識,構建讓居民放心的食品安全環(huán)境。