中國食品安全網(wǎng)訊（謝鵬程 記者程家武）2025年4月18日至19日?，以“產(chǎn)業(yè)加速 跨越發(fā)展”為主題的“2025綠色食品產(chǎn)業(yè)加速論壇”在安徽省淮北市相山區(qū)成功舉辦。論壇由安徽省食品行業(yè)協(xié)會主辦，淮北相山區(qū)工業(yè)投資集團有限責任公司承辦，省內(nèi)外安琪酵母、百大集團、洽洽食品等龍頭食品企業(yè)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺、供應鏈、科研院所、商協(xié)會等300多人共同到會交流，共探綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新動能，為皖北產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)注入強勁動力。

2025綠色食品產(chǎn)業(yè)加速論壇現(xiàn)場

?高規(guī)格開幕,政企協(xié)共繪產(chǎn)業(yè)藍圖?

19日上午，論壇在安徽省食品行業(yè)協(xié)會會長楊士友的致辭中拉開帷幕。楊會長指出，皖北作為“中國糧倉”，承載著省委省政府打造綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的戰(zhàn)略使命。近年來，協(xié)會緊扣“補鏈、延鏈、強鏈、固鏈”目標，聯(lián)合相山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)新推出“淮北相山綠色食品產(chǎn)業(yè)加速器”，通過“政府搭臺、協(xié)會運營、機構(gòu)合作”模式，整合資本、技術(shù)、供應鏈等資源，首批已吸引10家本地產(chǎn)業(yè)服務(wù)企業(yè)入駐以及十多家供應鏈參與加速計劃。

?重磅成果落地,資本與生態(tài)雙輪驅(qū)動?

論壇現(xiàn)場淮北市政協(xié)主席錢界殊、省食品行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長邵棟梁為淮北綠色食品產(chǎn)業(yè)加速器進行了揭牌。安徽省食品行業(yè)協(xié)會會長楊士龍、淮北市政協(xié)主席錢界殊、淮北市副市長陳英致辭，并舉行了淮北市綠色食品14個重點項目簽約。

?專題報告,前沿洞察引領(lǐng)行業(yè)風向?

專題報告環(huán)節(jié)，來自產(chǎn)學研各領(lǐng)域的專家?guī)砩疃确窒?，其中FFI《營養(yǎng)與配方》創(chuàng)始人謝蘭闡述了中國功能營養(yǎng)食品的現(xiàn)狀與未來，引發(fā)了行業(yè)對產(chǎn)品創(chuàng)新方向的熱議；江蘇省企業(yè)發(fā)展研究會顧問但昕探討了 AI 在食品產(chǎn)業(yè)中的賦能，讓大家看到了科技為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的無限可能；不僅如此，論壇還精心組織了營銷機構(gòu)與本地企業(yè)產(chǎn)銷對接活動，凍立方供應鏈、鹽津鋪子、樓蘭團購、杭州億團團等10多家知名營銷機構(gòu)進行了對接交流，淮北市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織了幾十當?shù)厥称?、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)現(xiàn)場進行了對接交流活動，為本地產(chǎn)品拓寬市場渠道搭建了重要平臺。

?以會促產(chǎn),打造長三角綠色食品新高地?

本屆論壇不僅為皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)提供戰(zhàn)略指引，更促成資本、技術(shù)、市場資源的實質(zhì)性鏈接，標志著淮北在探索“四鏈融合”發(fā)展模式上邁出關(guān)鍵一步。隨著產(chǎn)業(yè)加速器的持續(xù)發(fā)力，淮北綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新質(zhì)生產(chǎn)力”畫卷正徐徐展開，相信在各方的共同努力下，淮北綠色食品產(chǎn)業(yè)必將迎來更加輝煌的明天。