中國食品安全網(wǎng)訊（張玉杰 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障廣大群眾“舌尖上的安全"，2025年4月25日，阜南縣市場監(jiān)督管理局積極配合食品抽檢承檢機(jī)構(gòu)，針對市場上備受關(guān)注的"七條魚”(鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、泥鰍、黃鱔、牛蛙)開展了專項(xiàng)抽檢行動。此次行動旨在全面排查水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

 抽檢現(xiàn)場  圖片來源：阜南縣市場監(jiān)督管理局

行動當(dāng)日，縣局執(zhí)法人員與食品抽檢承檢機(jī)構(gòu)工作人員組成聯(lián)合抽檢小組，深入到焦陽農(nóng)貿(mào)市場、冷寨農(nóng)貿(mào)市場，對“七條魚”進(jìn)行了隨機(jī)抽樣。在抽樣過程中，工作人員嚴(yán)格按照《水產(chǎn)品抽樣規(guī)范》進(jìn)行操作，確保樣品具有代表性。每抽取一批樣品，都詳細(xì)記錄其產(chǎn)地、進(jìn)貨渠道、銷售價(jià)格等信息，并仔細(xì)檢查相關(guān)經(jīng)營主體的進(jìn)貨臺賬、檢驗(yàn)檢疫證明等文件，要求經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，保證所售水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

阜南縣市場監(jiān)督管理局食品流通股負(fù)責(zé)人表示:“七條魚，作為市場上常見的水產(chǎn)品，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大群眾的身體健康。我們開展此次專項(xiàng)抽檢行動，就是要以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保老百姓吃得放心、吃得安全。同時(shí)，通過抽檢行動，也能進(jìn)一步督促水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者增強(qiáng)食品安全意識，規(guī)范經(jīng)營行為，共同維護(hù)良好的市場秩序。

下一步，阜南縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對水產(chǎn)品市場的監(jiān)管力度，結(jié)合此次抽檢結(jié)果，有針對性地開展后續(xù)跟蹤檢查，強(qiáng)化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門的協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，切實(shí)保障全縣人民群眾的飲食安全。同時(shí)，也提醒廣大消費(fèi)者，在購買水產(chǎn)品時(shí)，要選擇正規(guī)渠道，并注意查看產(chǎn)品的相關(guān)證明文件，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。