中國食品安全網(wǎng)訊(趙馨 記者程家武)“太激動(dòng)了!我一定會(huì)更加用心經(jīng)營,對(duì)得起這面錦旗!”經(jīng)營戶范某接過錦旗,開心地說。為了表彰先進(jìn),形成示范帶動(dòng)效應(yīng),安徽省郎溪縣市場監(jiān)督管理局和郎溪縣文明辦聯(lián)合開展示范農(nóng)貿(mào)市場、文明誠信經(jīng)營戶和文明餐桌示范店活動(dòng)。畢橋鎮(zhèn)3家個(gè)體經(jīng)營戶和畢橋農(nóng)貿(mào)市場獲此殊榮。畢橋市場監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)文明誠信經(jīng)營戶和文明餐桌示范店授予錦旗。
此次評(píng)選,畢橋市場監(jiān)管所嚴(yán)格按照評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行評(píng)選。通過將日常檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,深入基層一線,重點(diǎn)檢查經(jīng)營戶在日常經(jīng)營管理中是否操作規(guī)范、票據(jù)索要是否齊全、物品是否分區(qū)分類擺放整齊、是否做到明碼標(biāo)價(jià)誠信經(jīng)營等。對(duì)于餐飲單位,重點(diǎn)檢查食品調(diào)味品是否在有效保質(zhì)期內(nèi)、是否存在違法違規(guī)添加有毒有害物質(zhì)行為、店面操作間是否干凈衛(wèi)生、餐具消毒是否規(guī)范、人員管理培訓(xùn)是否到位等。根據(jù)檢查情況,在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶和餐飲單位中評(píng)選出先進(jìn)典型,樹立榜樣形象,發(fā)揮榜樣效應(yīng),進(jìn)一步提高老百姓獲得感、幸福感、安全感。