近日，貴州省畢節(jié)市威寧自治縣人民政府發(fā)布關于加強進口食品和國內(nèi)中高風險地區(qū)來源食品新冠肺炎疫情防控工作的通告。通告要求進口冷鏈食品和進口非冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位必須全面實行消費實名登記銷售，詳細記錄購買者姓名、住址、聯(lián)系方式、購買商品名稱、數(shù)量、批次、來源國等信息，確保全程可追溯。

商業(yè)超市?劉佳佳 攝

通告要求各冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位如非必要盡量不采購進口冷鏈食品，確需采購的，應制定周密的疫情防控方案，報社會防控部門審批同意后方可采購。未得到社會防控部門審批同意，私自采購進口冷鏈食品的，就地封存，不得上市銷售。

進口食品和國內(nèi)中高風險地區(qū)來源食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴格落實食品及從業(yè)人員分區(qū)、分類管理。食品必須專區(qū)存放、專區(qū)銷售，存儲、卸貨、搬運通道等區(qū)域和搬運、裝卸等從業(yè)人員應與其他非進口產(chǎn)品分開。批發(fā)、零售市場的進口食品及非進口食品應分冰柜或隔層存放。

進口冷鏈食品（含進口水果）經(jīng)營者要在“黔冷鏈”追溯平臺注冊登錄，并按要求將相關信息如實錄入追溯平臺，實現(xiàn)全鏈條、可追溯、閉環(huán)式管理。在經(jīng)營場所張貼“追溯碼”，要求消費者掃碼登記相關信息后方可出售，消費者掃碼登記的購買數(shù)量要與食品經(jīng)營者銷售數(shù)量保持一致，未落實“亮碼經(jīng)營”的食品，不得上市銷售。（周嫻 劉佳佳）